摘要:2.要将100g10%的蔗糖溶液变为40%可向原溶液中加入多少克蔗糖固体或蒸发多少克水?
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蔗糖的化学式为C12H22O11,是食品中常用的甜品剂.请回答下列问题:
(1)蔗糖中C、H、O三种元素的原子个数比为
(2)蔗糖中碳元素的质量分数为
(3)要配制15%的蔗糖溶液80g,需要蔗糖的质量为
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(1)蔗糖中C、H、O三种元素的原子个数比为
12:22:11
12:22:11
.(2)蔗糖中碳元素的质量分数为
42.1%
42.1%
精确到0.1%).(3)要配制15%的蔗糖溶液80g,需要蔗糖的质量为
12
12
g.