摘要:10.将苹果储藏在密闭容器中.较长时间后会闻到酒香.当通入不同浓度的氧气时.其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖).则下列叙述错误的是( ) 氧浓度(%) a b c d e CO2产生量 1.2 1.0 1.3 1.6 3.0 O2的消耗量 0 0.5 0.7 1.2 3.0 A.氧浓度为a时.苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行 B.氧浓度为c时.苹果产生C2H5OH的量为0.6 mol/min C.氧浓度为d时.消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精发酵 D.氧浓度为b时.较适宜苹果的储藏 [解析] 氧浓度为a时.细胞只进行无氧呼吸.场所是细胞质基质,氧浓度为c时.两种呼吸方式并存.无氧呼吸产生的CO2与酒精均为0.6 mol/min,氧浓度为d时.有氧呼吸与无氧呼吸CO2产生量分别为1.2 mol/min和0.4 mol/min.消耗葡萄糖之比为1∶1.即有1/2葡萄糖用于酒精发酵,CO2释放量最少的氧浓度点是储藏苹果的最佳氧浓度点. [答案] C

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