摘要:10.根据“馒头在人口腔中的变化 的实验.以下说法错误的一项是( ) A. 该实验可证明.唾液能消化淀粉 B. 要想让唾液发挥作用.温度应保持在37℃左右 C. 试管内的混合液.如加碘变蓝.则证明管内淀粉已被唾液消化 D. 馒头的消化与牙齿.舌的作用分不开

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下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤,请根据此表回答问题.
试管

实验处理
步骤
1 2 3 4
加入的物质 馒头+2毫升唾液 馒头+2毫升清水 馒头+2毫升唾液
搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
保温 37℃水浴10分钟 37℃水浴10分钟 37℃水浴10分钟
加入碘液 2滴 2滴 2滴 (1)若以1和3为一组,则实验的变量是
牙齿的咀嚼和舌的搅拌
牙齿的咀嚼和舌的搅拌
,
1
1
号试管为实验组.
(2)加入碘液后变成蓝色的是
2
2
号试管,淀粉被分解的是
1
1
号试管,除口腔外,淀粉的消化分解还可在人体的
37℃
37℃
内进行.
(3)若证明“37℃”是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度,请写出设计方案4:
馒头+2毫升唾液;充分搅拌;0℃(或100℃)水浴10分钟;2滴
馒头+2毫升唾液;充分搅拌;0℃(或100℃)水浴10分钟;2滴
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