1、种植业
(1)种植业与自然条件
影响自然条件：地形平坦、土壤深厚肥活、水源丰富、足够的热量、水分、光照等气候条件。
分布：半湿润和湿润的平原地区。
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秦岭--淮河以北：旱地，农作物有小麦、棉花、花生、甜菜、华北一年两熟或两年三熟、东北一年一熟。
秦岭--淮河以南：水田，农作物有水稻、棉花、油菜、甘蔗，淮河以南一年两熟、海南岛一年三熟。
(2)粮食生产与多种经营
重要性：需要量大；人口增长快、耕地面积不断减少，人均增长慢，人均量不多；自然灾害频繁。
提高粮食产量途径：一是珍惜和合理利用每一寸土地；二是用科学方法种田，提高单产
和质量。
建立条件：自然条件优越、生产水平较高、便于统筹管理的地区。
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主要基地：三江平原、江汉平原、江淮地区、珠江三角洲、鄱阳湖、洞庭湖、太湖平原、成都平原、松嫩平原(四江三湖一成松)。
商品棉基地：江汉平原，长江下游滨海、沿江平原，冀中南、鲁西北、豫北平原，黄淮平原，南疆等5大片。
油料基地：山东、河北--花生，长江流域--油菜(播种面积最大)。
糖料基地：甘蔗--台湾、广东、广西、福建、四川、云南(生长期长，需水肥量大，喜高温)；甜菜--黑龙江、吉林、内蒙古、新疆(喜温凉，耐盐碱干旱，生长期短)。
出口农业基地：太湖平原，闽南三角地区，珠江三角洲--花卉、蔬菜、水果等。
适应市场，发展多种经营：自然条件多种多样，国家建设和人民生活需求多方面，提高农民收入。