11.研究表明,糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如表所示:根据表中内容能推断出的结论是 ( )
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营养 物质 |
体外燃烧释 放能量(kJ/g) |
体内氧化分解 释放能量(kJ/g) |
耗氧量 (dL/g) |
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糖类 |
17 |
17 |
0.83 |
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蛋白质 |
23.5 |
18 |
0.95 |
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脂肪 |
39.8 |
39.8 |
2.03 |
A.糖类是生命活动主要能源物质
B.脂肪是细胞内良好的储能物质
C.蛋白质在体外燃烧较体内氧化分解复杂
D.这三种物质在体内氧化时耗氧 量的多少与其所含元素的比例与种类有关