19.(17分)在欧美,洋葱被誉为"蔬菜皇后"。对西方人来说,"一日不见洋葱,整天情绪不佳。" 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的:                         。(2分)

(2)实验原理:淀粉可用        试剂、可溶性还原糖可用       试

剂来检测。

(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。

(4)实验步骤:

① 鉴定可溶性还原糖:                         

_________________________ ____________________________________。(2分)

② 鉴定淀粉:                            

_________________________ ____________________________________。(2分)

(5)预期实验结果与结论:

a.                               

                               ;(3分)

b.                             

                               ;(3分)

c.                               

                               ;(3分)

 0  182476  182484  182490  182494  182500  182502  182506  182512  182514  182520  182526  182530  182532  182536  182542  182544  182550  182554  182556  182560  182562  182566  182568  182570  182571  182572  182574  182575  182576  182578  182580  182584  182586  182590  182592  182596  182602  182604  182610  182614  182616  182620  182626  182632  182634  182640  182644  182646  182652  182656  182662  182670  447348 

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