41、根据下面三个材料回答下列问题:

材料一:1982年以前,人们发现了数千种酶,它们的化学本质都是蛋白质。1982年,Thomas Cech从四膜虫体内发现一种生物大分子具有自我催化作用,并提出核酶的概念,对传统的酶概念提出了挑战。

材料二:人们早就知道,蛋白质类酶有很多种类必须与一些辅助因子(金属离子和有机小分子)结合才有催化作用,这类酶称为全酶。与酶蛋白结合紧密不易分离的辅助因子称为辅基,与酶蛋白结合不紧密易于分离的辅助因子称为辅酶。

材料三:为了弄清酶的性质及辅助因子的作用,请做下面实验:

①准备四种酶液:

a.将破碎的酵母菌悬液高速离心,取上清液备用;

b.取a中上清液一部分放入试管,90℃加热1分钟后冷却备用;

c.取a中上清液一部分放入透析袋加大量蒸馏水充分透析后,取酶液备用;

d.一部分b、 c的等量混合液备用。

②取5只试管,按下表操作,pH为7.0,35℃水浴。一段时间后测定生成的气体体积,并记录如表:

试管号
反应物(10ml)
酶液(5ml)
气体(ml)
1
10%葡萄糖
a
5
2
10%葡萄糖
b
0
3
10%葡萄糖
c
0
4
10%葡萄糖
d
2
5
水
a
< 0.1

(1)核酶的化学本质是           ,根据我们所获的关于酶的新知识,试给出一个酶的新概念:

                                                。

(2) 写出1号试管中发生的化学反应的反应方程式:                       。

(3)2号试管没有反应的理由是:                                。

(4)3号试管没有反应的理由是:                                。

(5)4号试管有反应的理由是:                                 。

 0  179907  179915  179921  179925  179931  179933  179937  179943  179945  179951  179957  179961  179963  179967  179973  179975  179981  179985  179987  179991  179993  179997  179999  180001  180002  180003  180005  180006  180007  180009  180011  180015  180017  180021  180023  180027  180033  180035  180041  180045  180047  180051  180057  180063  180065  180071  180075  180077  180083  180087  180093  180101  447348 

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