摘要:三硬脂酸甘油脂是人类主要食用脂肪之一.其分子式是:C57H110O6.进入消化道后按下面反应式水解: 三硬脂酸甘油脂 + 3H2O --→ 甘油 + 3硬脂酸 请回答下列与该物质相关的问题: (1)在人的消化道内完成上述反应所必须物质有: . (2)分解1mol三硬脂酸甘油脂产生的CO2和消耗的O2的体积比是 .分解1mol葡萄糖产生的CO2和消耗的O2的体积比是 .可见氧化分解脂肪时产能量和耗氧量比氧化分解葡萄糖时为 . (3)根据相关知识.推出硬脂酸的分子式是: .

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1800045[举报]

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网