某学校生物课外活动小组,在完成“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验后,又提出了酸、碱环境是否影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用这个问题,并设计实验方案,进行探究。他们选用的材料用具和设计的实验方案如下。
材料用具:试管、量筒、烧杯、滴管、石棉网、铁架台、酒精灯、温度计、新鲜唾液、淀粉浆糊、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液、蒸馏水、碘液等。
实验方案:
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内容 |
1号试管 |
2号试管 |
3号试管 |
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实验步骤 |
1 |
加2亳升浆糊 |
加2亳升浆糊 |
加2毫升浆糊 |
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2 |
加2亳升蒸馏水 |
加2毫升盐酸 |
加2亳升氢氧化钠溶液 |
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3 |
加2毫升唾液 |
加2毫升唾液 |
加2毫升唾液 |
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4 |
放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 |
放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 |
放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 |
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5 |
滴入2滴碘液 |
滴入2滴碘液 |
滴入2滴碘液 |
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实验现象 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
请根据以上实验方案回答下列问题。
(1)1号试管在实验中的作用是___________。
(2)1号试管滴入碘液后没有变成蓝色,其原因是___________。
(3)由该探究实验可以得出的结论是________________________________。
(4)将3支装有浆糊的试管放入37℃温水中,恒温10分钟的目的是什么?