摘要:研究发现.铝元素能损害人的脑细胞.因此世界卫生组织规定.每日对铝元素的摄入量应控制在0.004g以下.油条是中国北方常见的食品之一.100g油条中约含0.33g明矾[KAl(SO4)2 12H2O].问: ⑴明矾的相对分子质量是多少? ⑵若按一天食用100g油条.铝元素的摄入量是否超过安全摄入量?

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