摘要：6．(1)下列食物中富含蛋白质的是 . ①苹果 ②葡萄干 ③牛奶 ④米饭 ⑤大豆 (2)我国政府从1994年起推出全民食用加碘盐工程.目前“加碘盐 主要是在食盐中加入碘酸钾.碘酸钾的化学式为 . (3)葡萄糖能发生银镜反应说明其结构中含有官能团 (4)维生素C可以与酸性高锰酸钾溶液反应.高锰酸钾中的锰元素生成正二价锰离子.那么维生素C发生了 反应
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(1)下列食物中富含蛋白质的是____（填写编号）；
①苹果 ②葡萄干 ③牛奶 ④米饭 ⑤大豆
(2)微量元素与人体健康密切相关，____元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致________________
(3)刚切开的苹果，不久果肉的颜色就会变成褐色，即苹果的“褐变”。对此现象，有多种说法。其说法之一是果肉里的酚在空气中转变为二醌（如下图所示），这些二醌很快聚合成为咖啡色的聚合物。若该说法正确，则图中变化的反应类型为____（填序号）；
①苹果 ②葡萄干 ③牛奶 ④米饭 ⑤大豆
(2)微量元素与人体健康密切相关，____元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致________________
(3)刚切开的苹果，不久果肉的颜色就会变成褐色，即苹果的“褐变”。对此现象，有多种说法。其说法之一是果肉里的酚在空气中转变为二醌（如下图所示），这些二醌很快聚合成为咖啡色的聚合物。若该说法正确，则图中变化的反应类型为____（填序号）；
a．氧化反应 b．还原反应 c．加成反应 d．取代反应
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(1)下列食物中富含蛋白质的是____（填写编号）；
①苹果②葡萄干③牛奶④米饭⑤大豆
(2)微量元素与人体健康密切相关，____元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致____。
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①苹果②葡萄干③牛奶④米饭⑤大豆
(2)微量元素与人体健康密切相关，____元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致____。
（1）下列食物中富含蛋白质的是 （填写编号）；
①苹果 ②葡萄干 ③牛奶 ④米饭 ⑤大豆
（2）微量元素与人体健康密切相关， 元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致 。
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