摘要:常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为 .呈固态的称为 油脂的密度比水的密度 . 溶于水.油脂本身为较好的 .溶剂.
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常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为_______,呈固态的称为_______,_______和_______统称为油脂。油脂分子烃基里所含的不饱和键越多,其熔点越_______。
油脂的密度比水的密度_______,_______溶于水,易溶于_______,油脂本身为较好的有机溶剂。
查看习题详情和答案>>常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为_________,呈固态的称为______________,它们统称为油脂。油脂分子烃基里所含的不饱和键越多,熔点越____________。油脂的密度比水_________,___________溶于水。
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常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为_______,呈固态的称为_______,_______和_______统称为油脂。油脂分子烃基里所含的不饱和键越多,其熔点越_______。
油脂的密度比水的密度_______,_______溶于水,易溶于_______,油脂本身为较好的有机溶剂。
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