摘要:联合国卫生组织认为我国的铁锅是一种理想的炊具而向世界推广.其主要原因是 A.升热慢.退热也慢 B.烹饪的食物中可获得有益的铁质 C.生产过程简单.价格便宜 D.生铁中含碳元素.因而有对人体有益的有机物

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