题目内容
联合国卫生组织认为我国的铁锅是一种理想的炊具而向世界推广，其主要原因是
A．升热慢，退热也慢 B．烹饪的食物中可获得有益的铁质
C．生产过程简单，价格便宜 D．生铁中含碳元素，因而有对人体有益的有机物
B
A．升热慢，退热也慢
B．烹饪的食物中可获得有益的铁质
C．生产过程简单，价格便宜
D．生铁中含碳元素，因而有对人体有益的有机物
联合国卫生组织认为我国的铁锅是一种理想的炊具而向世界推广。其主要原因是
A．升热慢，退热也慢，保温效果好
B．烹饪的食物中含有丰富的“铁质”
D．生铁中含有碳元素，因而含有对人体有益的有机物
