摘要:2.2005年3月2日世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织(FAO)联合发生警告.油煎和烘烤的食品中含有浓度严重超标的丙烯酰胺(CH2==CHCONH2).它是一种二级致癌物质.下列有关丙烯酰胺的叙述中错误的是 A.丙烯酰胺能使溴水褪色 B.丙烯酰胺分子内所有原子不可能在同一平面内 C.丙烯酰胺属于一种氨基酸 D.丙烯酰胺在一定条件能发生加聚反应生成高分子化合物

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