饮用水中的NO₃^-对人类健康会产生危害，为了降低饮用水中NO₃^-的浓度，某饮用水研究人员提出，在碱性条件下用铝粉将NO₃^-还原为N₂，其化学方程式为：10Al+6NaNO₃+4NaOH＝10NaAlO₂+3N₂+2H₂O。请回答下列问题：

（1）上述反应中，氧化剂是            氧化产物是           。

（2）上述反应中，若有5mol铝原子参与反应，则转移的电子为       mol，用“双线桥法”表示反应中电子转移的方向和数目：

10 Al + 6 NaNO₃ + 4 NaOH ＝10 NaAlO₂ + 3 N₂↑ + 2 H₂O

饮用水中的NO₃^-对人类健康会产生危害，为了降低饮用水中NO₃^-的浓度，某饮用水研究人员提出，在碱性条件下用铝粉将NO₃^-还原为N₂，其化学方程式为：10Al+6NaNO₃+4NaOH＝10NaAlO₂+3N₂+2H₂O。请回答下列问题：

（1）上述反应中，氧化剂是            氧化产物是           。

（2）上述反应中，若有5mol铝原子参与反应，则转移的电子为       mol，用“双线桥法”表示反应中电子转移的方向和数目：

10 Al + 6 NaNO₃ + 4 NaOH ＝10 NaAlO₂ + 3 N₂↑ + 2 H₂O

（11分）

（1）维生素C 又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能。例如，能帮助人体将食物中摄取的不易吸收的Fe³⁺转变为易吸收的Fe²⁺，这说明维生素C 具有      性。（填氧化性或还原性）

（2）我国古代四大发明之一的黑火药是由硫磺粉、硝酸钾和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸时的反应为：S + 2KNO₃ +3C =K₂S+N₂↑+3CO₂↑.该反应的氧化剂是         ，当16g 硫参加反应时，转移的电子总数为          。

（3）饮用水中的NO₃^-对人类健康会产生危害，为了降低饮用水中NO₃^-的浓度，某饮用水研究人员提出，在碱性条件下用铝粉将NO₃^-还原为N₂，其化学方程式为：10Al+6NaNO₃+4NaOH＝10NaAlO₂+3N₂↑+2H₂O。上述反应中，若有10个铝原子参与反应，则转移的电子数为          个，用“双线桥法”标明反应中电子转移的方向和数目。