摘要:重金属盐类使蛋白质变性 29正反应 逆反应
网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_250243[举报]
下列关于蛋白质的叙述中正确的是( )
A.蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B.蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜
C.重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒
D.浓硝酸溅到皮肤上,能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生了显色反应
查看习题详情和答案>>下列关于蛋白质的叙述中不正确的是 ( )
A.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,如再加水也不溶解
B.蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜
C.重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上,能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生反应
查看习题详情和答案>>