摘要:Ⅰ.有A.B.C三种无色溶液.它们分别是葡萄糖溶液.蔗糖溶液.淀粉溶液中的一种.甲同学做实验得出: ①B能发生银镜反应, ②A遇碘水变蓝色, ③A.C均能发生水解反应.水解液均能发生银镜反应. 试判断它们各是什么物质.并写出有关化学反应方程式: (1)A是 .B是 .C是 . (2)有关化学反应方程式: ①蔗糖水解: . ②淀粉水解: . Ⅱ.乙同学将34.2 g蔗糖与16.2 g淀粉的混合物放入水中.在一定条件下使其完全水解.请回答: (1)“一定条件 指的是 , (2)判断淀粉和蔗糖已经水解的方法是 , (3)完全水解后的溶液中有机物溶质的物质的量之比n= . [解析]A遇碘水变蓝色.说明A为淀粉,而B能发生银镜反应且不能水解.B为葡萄糖,C能水解.且水解液能发生银镜反应.C为蔗糖.蔗糖在无机酸或酶的作用下与水共热发生水解反应,已经水解只需证明有葡萄糖产生即可,蔗糖水解产生葡萄糖与果糖.淀粉水解只产生葡萄糖.反应后的溶液中有机物溶质只有葡萄糖与果糖.先写出水解方程式.再通过关系式求解: C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6 342 g 1 mol 1 mol

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_235154[举报]

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网