摘要:近年来.乳酸成为人们的研究热点之一.乳酸可以用化学方法合成.也可以由淀粉通过发酵制备.利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物相容性.而且在哺乳动物体内或自然环境中.都最终降解成为二氧化碳和水.乳酸还有许多其他用途.请回答下列问题. (1)乳酸可发生下列变化: 各步反应所用的试剂分别是:① .② . (2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物.反应化学方程式是 . 该反应中氧化剂是: .还原产物是 . (3)若碳原子以单键与4个不同的原子或原子团相结合. 则该碳原子被称为“手性碳原子 .含手性碳原子的分子 称为“手性分子 .手性分子往往具有一定的生物活性. 乳酸分子是手性分子.其中的手性 碳原子是 号碳原子. [解析](1)反应①只消耗羧酸.不消耗羟基.故可用NaOH或Na2CO3或NaHCO3.反应②能与羟基反应.故用Na. (2)较活泼金属铁只能与羧基反应.不与羟基反应. (3)据信息可看出②号碳为手性碳. 答案:(1)①NaOH溶液或Na2CO3溶液或NaHCO3溶液等 ②Na

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