葡萄糖的分子式是，蔗糖的分子式是，淀粉的分子式是，这些化合物均由C、H、O三种元素组成，且H、O的原子个数比是2∶1，分子式可写为，曾称为碳水化合物，你认为这个说法错在哪里．

半乳糖的分子式是C₆H₁₂O₆，它与葡萄糖是否属于同分异构体___________。一分子棉子糖能水解成一分子蔗糖和一分子半乳糖，则棉子糖的分子式是__________。若使棉子糖完全水解，则能生成__________、__________、__________三种物质。

蔗糖和麦芽糖的分子式均为C₁₂H₂₂O₁₁，但在一定条件下，一分子蔗糖水解（即和水反应）生成一分子葡萄糖（C₆H₁₂O₆）和一分子果糖（C₆H₁₂O₆），一分子麦芽糖水解生成两分子葡萄糖。葡萄糖和果糖虽然分子是相同，但结构不同。由此可知，蔗糖和麦芽糖互为               。