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人体的某种可产生抗体的免疫反应过程可表示为下图,其中a~e代表不同免疫细胞,①~⑤代表生理过程。下列表述错误的是( )。
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A.a细胞表示吞噬细胞,能对多种病原体都起防御作用
B.抗原X经过程①②③的呈递后,能刺激细胞c增殖分化
C.当细胞d、e再次接触抗原X后,均能迅速增殖分化、产生抗体
D.抗原与抗体结合后,多数情况下可被细胞a所消灭
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(7分)形形色色的发酵食品在食品工业中占有重要地位。请回答相关问题。
(1)人们喜爱的腐乳是我国独特的传统发酵食品。腐乳制作的原理是 等策生物产生的 能将豆腐中的蛋白质、脂肪等大分子有机物分解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸。
(2)右图是酿制葡萄酒的简易装置,请分析回答。![]()
①葡萄酒是一种很容易消化的低度发酵酒。葡萄酒的酿制过程是先通过气体酵母菌进行 ,通过出芽生殖方式增加酵母菌的数量,然后在无氧条件下发酵获得葡萄酒。葡萄汁发酵后是否有酒精产生,可用 (试剂)来检验。
②装置中选用细长、弯曲且开口向下的排气管,其原因是排出发酵过程中产生的CO2并防止 。当把葡萄汁倒入发酵罐后进行酒精发酵时,要留有1/3空间,目的是既为酵母大量繁殖提供适量的氧气,又防止 。酒精发酵完成后,若要生产果醋应该打开充气口,原因是
。
如图为细胞融合的简略过程,请据图回答:?
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(1)若A、B是植物细胞,在细胞融合之前已用 处理,除去了 ;A、B到C的过程中,常用的物理方法
是 ,杂种细胞形成的标志是 。?
(2)若A、B是动物细胞,一般取自 ,然后
用 使其分散开来。
(3)若该过程是制备单克隆抗体,A为小鼠B淋巴细胞,在获得此细胞之前,小鼠已被注射
了 。由D细胞连续分裂产生大量细胞的过程称为 。这种细胞既能无
限繁殖,又能分泌 。?
(4)若该过程仍是制备单克隆抗体,在A、B到C的过程中,所形成的C有 种(只考
虑两个细胞的相互融合),用来培养的D细胞是 细胞,从中选择出它的方法是 培养。
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