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萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强，主要有α—淀粉酶和β—淀粉酶。α—淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β—淀粉酶不耐热，在70℃条件下15 min后失活。请根据下列实验回答：
（1）实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。
主要试剂及仪器：麦芽糖（还原糖）标准液、质量分数为5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。
（2）实验步骤：
步骤一：制作麦芽糖梯度液。取7支干净的具塞刻度试管，编号，按表加入试剂，再将试管置于60℃水浴中加热2 min，取出后按试管号顺序排列。
| 试剂 | 试管号 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 麦芽糖标准液(mL) | 0 | 0.2 | 0.6 | 1.0 | 1.4 | 1.6 | 2.0 |
| 蒸馏水(mL) | 2.0 | 1.8 | 1.4 | 1.0 | X | Y | Z |
| 斐林试剂(mL) | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
步骤二：萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液。
步骤三：将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中15 min，取出后迅速冷却。
步骤四：另取四支试管，编号A、B、C、D，向A、B试管中各加5 mL 质量分数为5%淀粉溶液，向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖)和蒸馏水，将四支试管置于40℃恒温水浴中保温10 min，然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中，摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10 min。
步骤五：取A、B试管中反应溶液各2 mL分别加入E、F试管，然后向E、F试管分别加入 ，观察颜色变化。
（3）结果分析：将E试管中颜色与步骤一获得的麦芽糖标准液进行比较，从而获得该试管中 ，并计算出 催化效率。
（4）相关问题：
①步骤一的5～7试管中加入蒸馏水的量(X\Y\Z)分别是 (单位mL)。
②实验中B试管所起的具体作用是 。
③若要测定另一种淀粉酶的活性，则需在步骤 进行改变。
查看习题详情和答案>>为了探究不同浓度的生长素对根生长的影响，假设生长素能促进根的生长，且浓度越高，促进作用越强。
实验方案：将小麦种子浸润萌发，如图所见，根部正在发展，从区域A剪取10mm长的根段。配制不同浓度的生长素溶液，在每一种溶液中放入相同数量的根段，浸泡两天。
（1）实验结果：如表1所示，根据表内数据在答题卡相应位置上绘制在不同浓度的生长素溶液中，根段长度增长率的曲线图。
表1 根段长度数据表
| 生长素浓度（ppm） | 0 | 10-5 | 10-4 | 10-3 | 10-2 | 10-1 |
| 两天后根段的平均长度（mm） | 12.0 | 12.3 | 12.8 | 12.4 | 11.2 | 10.6 |
（3）分析与讨论：实验所用的根段为什么取自区域A而不是区域B？
。
（4）为探究实验所用根段为什么取自区域A而不是区域B的解释是否正确,请设计一个实验方案。
实验假设： 。
实验方案：从区域A和区域B各剪取10mm长的根段，分别等量地浸泡于10-4ppm（或10-5ppm、10-3ppm）浓度生长素溶液中2天，测量根段的长度，计算平均值。
（5）结果与分析： 。 查看习题详情和答案>>
为了探究不同浓度的生长素对根生长的影响，假设生长素能促进根的生长，且浓度越高，促进作用越强。
实验方案：将小麦种子浸润萌发，如图所示，根部正在发展，从区域A剪取
mm长的根段。配制不同浓度的生长素溶液，在每一种溶液中放入相同数量的根段，浸泡两天。
（1）实验结果：如表所示，根据表内数据绘制在不同浓度的生长素溶液中，根段长度增长率的曲线图。
表 根段长度数据表
(2)据表得出结论：________________________________________________
__________________________________________________________________。
(3)分析与讨论：实验所用的根段为什么取自区域A而不是区域B？
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________。
(4)为探究实验所用根段为什么取自区域A而不是区域B的解释是否正确，请设计一个实验方案。
实验假设：_________________________________________________________。
实验方案：从区域A和区域B各剪取10 mm长的根段，分别等量地浸泡于10-4 ppm(或10-5 ppm、10-3 ppm)浓度生长素溶液中2天，测量根段的长度，计算平均值。
(5)结果与分析：___________________________________________________。
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为了探究不同浓度的生长素对根生长的影响，假设生长素能促进根的生长，且浓度越高，促进作用越强。
实验方案：将小麦种子浸润萌发，如图所见，根部正在发展，从区域A剪取10mm长的根段。配制不同浓度的生长素溶液，在每一种溶液中放入相同数量的根段，浸泡两天。
（1）实验结果：如表1所示，根据表内数据在答题卡相应位置上绘制在不同浓度的生长素溶液中，根段长度增长率的曲线图。
表1 根段长度数据表
|
生长素浓度（ppm） |
0 |
10-5 |
10-4 |
10-3 |
10-2 |
10-1 |
|
两天后根段的平均长度（mm） |
12.0 |
12.3 |
12.8 |
12.4 |
11.2 |
10.6 |
（2）据表得出结论： 。
（3）分析与讨论：实验所用的根段为什么取自区域A而不是区域B？
。
（4）为探究实验所用根段为什么取自区域A而不是区域B的解释是否正确,请设计一个实验方案。
实验假设： 。
实验方案：从区域A和区域B各剪取10mm长的根段，分别等量地浸泡于10-4ppm（或10-5ppm、10-3ppm）浓度生长素溶液中2天，测量根段的长度，计算平均值。
（5）结果与分析： 。
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材料用具：小麦种子若干、研钵、石英砂、漏斗、纱布、试管若干、清水、蒸馏水、1%淀粉液、碘液；
实验步骤：
(1)种子萌发培养方法：从所有小麦干种子中选出状态相同的种子若干，并平分成5等份。第一天用清水浸泡其中一份，放在温度等条件适宜的环境中培养，以后每天在同一时间按相同的方法浸泡一份直至第5天泡完。注意每天浸泡和培养的各种条件均相同。待最后一次浸泡的种子刚萌发时(这时第一天浸泡培养的种子已经处于萌发的第五天)，分别将萌发1至5天的种子分别收集起来并编号1(萌发1天)、2(萌发2天)、3(萌发3天)、4(萌发4天)、5(萌发5天)。
(2)小麦淀粉酶滤液的制备方法：依次取等量萌发1—5天的种子分别放入研钵中，再加入____________，然后在常温下轻轻研磨并分别过滤，收集滤液，分别放入5支试管内并编号为1-5。
(3)取6只洁净试管，编号为A、B、C、D、E、F。向每支试管加入2ml淀粉液，再_______。
(4)震荡6只试管，并将6只试管的下半部浸在35℃温水中，保温5分钟。
(5)分别向A至F6支试管中加入一滴碘液并对比颜色。
(6)预测结果并分析：
①．若___________________，则说明种子萌发后1—5天淀粉酶活性逐渐增强；
②．若___________________，则说明种子萌发后1—5天淀粉酶活性逐渐减弱；
③．若___________________，则说明种子萌发后1—5天淀粉酶活性不变。