摘要:31. 甲.乙.丙三位同学.围绕酶的特性.设计了如下实验.请运用你所学的知识.指出三位同学实验设计中存在的问题并提出修改方案. ①甲同学探究酶的高效性,取一支试管.加入2ml H2O2.再加2滴新鲜土豆碾磨液.观察到产生大量气泡.用带火星的卫生香检测.卫星香猛烈燃烧.说明酶的催化作用具有高效性. ②乙同学探究温度对酶的活性的影响:①取6支试管编号.A1.A2.B1.B2.C1.C2.在A1.B1.C13支试管中加入等量的淀粉溶液.在A­2.B2.C2.3支试管中加入等量的淀粉酶溶液②A1.A2试管放60℃水中.B1.B2试管放入100℃水中.C1.C2试客放入冰水中.维持5分钟.③取出后各加入等量的斐林试剂.水浴加热.观察. ③丙同学探究PH对酶活性的影响:①取12支试管并编号1-2.各加入2ml蛋白清.调节各度管的PH.分别等于1-12,②同时向12支试管加入等量的胃蛋白酶的胰蛋白酶.充分分震荡.混合均匀,③放在37℃左右的大烧杯内一段时间,③用二苯胺检验试管中的蛋白质存在情况 1-5 C D B A C

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