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实验研究pH值对酶活性的影响,准备5支含有等量酶溶液但pH值各不相同的试管,每支试管加1块
1cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
| 酶溶液的pH值 | 蛋白块消失的时间(min) |
| 1 2 3 4 5 | 13 9 11 45 >60 |
(1)酶活性最强时的pH值是 。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是 。
(3)请以二种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。
(4)在人体消化道中,能分泌本实验中酶的部位是 ,依据是 。
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计? 。
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的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
![]()
(1)酶活性最强时的pH值是________。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是____________________。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。
第1种方法:______________________________________________。
第2种方法:______________________________________________。
(4)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计?
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的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
![]()
(1)酶活性最强时的pH值是________。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是____________________。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。
第1种方法:______________________________________________。
第2种方法:______________________________________________。
(4)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计?
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