摘要:10.研究pH值对酶活性的影响:准备5只含有等量蛋白酶溶液但pH值各不相同的试管.每只试管中加一块1cm3的正方体凝固蛋白块.试管置于25 ℃室温条件下.记录蛋白块完全消失的时间 试管 1 2 3 4 5 蛋白块完全消失的时间 13 9 11 45 135 (1)请以两种方法改进实验.使实验在更短的时间内完成. (2)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用.还应对实验进行怎样改正? 实验类型: 实验组数 实验变量: 反应变量及捕获方法:

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