摘要:为了检测某种酶X在37℃时对三种二糖的作用.实验设计了三只试管如下图: 5分钟后.检测每只试管 中的单糖和二糖.结果 如上表.(1)请指出一种用于检测单糖或二糖是否为还原糖的方法.并说明现象与相应的结论. (2)从本实验中.可得出什么结论? (3)为进一步检测该酶与pH值的关系.请用下面所给的材料和实验室中的基本设备.设计一个实验.探索pH值对酶活性的影响. 实验材料:酶X.糖A溶液.糖B溶液.糖C溶液.某种试剂.具各种pH值的物质实验步骤:第一步 , 第二步 , 第三步 , 第四步 . 观察指标是 .

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