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生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜；
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热；
C．使用斐林试剂最好是现配现用；
D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
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A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜；
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热；
C．使用斐林试剂最好是现配现用；
D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀。
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生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是：
A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜；
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热；
C．使用斐林试剂最好是现配现用；
D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀。
序号 |
实验材料 |
被鉴定 物质 |
方法 （检测用试剂） |
显微镜内 看到的现象 |
|
1 |
梨 |
________ |
加________加热 |
在果肉细胞内有细小的________颗粒 |
|
2 |
花生仁 |
________ |
加________染色液 |
子叶内脂肪被染成________ |
|
3 |
蓖麻籽 |
________ |
用酒精处理后加________ |
在糊粉粒中被染成________的蛋白质晶体 |
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关于生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质鉴定的实验，请根据下表填写有关内容：
序号 |
实验材料 |
被鉴定 物质 |
方法 （检测用试剂） |
显微镜内 看到的现象 |
|
1 |
梨 |
________ |
加________加热 |
在果肉细胞内有细小的________颗粒 |
|
2 |
花生仁 |
________ |
加________染色液 |
子叶内脂肪被染成________ |
|
3 |
蓖麻籽 |
________ |
用酒精处理后加________ |
在糊粉粒中被染成________的蛋白质晶体 |
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