在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后，鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时，使用下列哪一种试剂?（　）

　　A．双缩脲试剂　　　　　　　　　B．斐林试剂

　　C．苏丹Ⅲ试剂　　　　　　　　　D．龙胆紫试剂

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后，鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时，使用下列哪一种试剂?（　）

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后，鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时，使用下列哪一种试剂?（　）

A．双缩脲试剂                           B．斐林试剂

C．苏丹Ⅲ试剂                           D．龙胆紫试剂

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后，鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时，使用下列哪一种试剂?

1. A.
   双缩脲试剂
2. B.
   斐林试剂
3. C.
   苏丹Ⅲ试剂
4. D.
   龙胆紫试剂

取甲、乙两支洁净的试管，分别加入3ml淀粉溶液，然后在甲试管内加入2ml新鲜的小麦淀粉酶溶液，在乙试管内加入2ml清水。振荡两试管，将其浸浴在35℃左右的温水中，5min后同时取出两试管，冷却后，用斐林试剂进行检验。（如图）

（1）检验结果：甲试管的现象是＿＿＿＿＿＿，乙试管的现象是＿＿＿＿＿＿。

（2）试分析，在pH相同的情况下，完成上述酶促反应所需时间主要与哪些因素有关？（写出两点）＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（3）若要验证酶的专一性，可另设计试管丙和甲对照，丙试管应先后加入＿＿＿（选择填空）；若要验证pH对酶活性的影响，可另设计试管丁与甲对照，小明同学的做法是在丁试管中先后加入CBDE，该操作顺序是否合理？＿＿＿，为什么？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。A．3ml蔗糖溶液                B．小麦淀粉酶溶液     C．3ml淀粉溶液

D．适量的NaOH或HCl         E．斐林试剂