摘要： 制作泡菜时加盖后用水封口.其目的是不让空气进入坛内.而保持坛内缺氧环境.因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸. 15. 17世纪后叶.荷兰人列文·虎克发明显微镜并发现细菌,而19世纪.“微生物学之父 巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的.而是原已存在的细菌产生的 16. 细菌很小.10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大.单细胞.

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1765096[举报]