给你一个猪的胆囊、少量植物油和一些蒸馏水，请你设计一个简答实验，探究胆汁对脂肪的乳化作用．
（1）；
（2）；
（3）实验现象：；
（4）实验结论：．

北京2008第29届奥运会吉祥物“福娃”中的“晶晶”，是一只憨态可掬的大熊猫．象征着人与自然的和谐共存．
（1）大熊猫是我国特产的哺乳动物，请再写出另外两种哺乳动物名称：、．
（2）哺乳动物与人类关系极其密切，请举例说出哺乳动物对人类生活的作用之一．
（3）大熊猫是国家一级保护动物，请你再写出一种闻名世界的我国特产的一级保护动物的名称．

下图为北京2008奥运吉祥物福娃，你了解他们吗？

请你阅读下列资料，回答问题：
福娃向世界各地的孩子们传递友谊、和平、积极、进取的精神和人与自然和谐相处的美好愿望．他们的造型融入了鱼、大熊猫、藏羚羊、燕子以及奥林匹克圣火的形象．每个娃娃都有一个琅琅上口的名字：“贝贝”、“晶晶”、“欢欢”、“迎迎”和“妮妮”，当把五个娃娃的名字连在一起，你会读出北京对世界的盛情邀请“北京欢迎您”．
“欢欢”是福娃中的大哥哥．他是一个火娃娃，象征奥林匹克圣火，传递着更快、更高、更强的奥林匹克精神，代表奥林匹克五环中红色的一环．
（1）“贝贝”的头部纹饰使用了中国新石器时代的鱼纹图案．她温柔纯洁，是水上运动的高手，和奥林匹克五环中的蓝环相互辉映．“贝贝”的运动方式是，呼吸器官是，适于环境生活．
（2）“晶晶”是一只憨态可掬的大熊猫，象征着人与自然的和谐共存，代表奥林匹克五环中黑色的一环．“晶晶”是国家级保护动物．对于陆地上生活的动物来说，足够的水、和是基本的环境条件．大熊猫的食物是，在生物圈中充当者．
（3）“迎迎”是青藏高原特有的保护动物藏羚羊．他机敏灵活、驰骋如飞，是田径好手，代表奥林匹克五环中黄色的一环．“迎迎”有发达的大脑及遍布全身的，有发达的，因此能够灵敏地感知外界环境的变化，迅速做出相应的反应，适于环境生活．
（4）“妮妮”来自天空，是一只展翅飞翔的燕子，代表奥林匹克五环中绿色的一环．她天真无邪、欢快矫捷，把春天的喜悦带给人们，飞过之处播撒着“祝您好运”的美好祝福．“妮妮”的运动器官是，身体内有与肺相通，适于生活．