题目内容
通常把萝卜腌成咸菜需要几天，而将萝卜炒熟，使之具有相同的咸味，只需几分钟，造成这种差别的主要原因是
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A．盐分子太小了，很容易进入萝卜中
B．盐分子间有相互作用的斥力
C．萝卜分子间有相互作用的斥力
D．炒菜时的温度高，分子热运动激烈
答案：D
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