回答有关遗传病的问题。
下图为甲种遗传病（基因为A、a）和乙种遗传病（基因为B、b）的家系图。其中一种遗传病基因位于常染色体上，另一种位于X染色体上，已知II-11不携带甲、乙致病基因。（概率用分数表示）。

（1）甲种遗传病的遗传方式为____________________。
（2）Ⅲ-13的基因型及其概率为_____________________________。
（3）由于Ⅲ-14患有两种遗传病，其兄弟Ⅲ-13在婚前进行遗传咨询，已知正常女性人群中甲、乙两种遗传病基因携带者的概率分别为1/10000和1/100。H如果是男孩则患甲病的概率是__________、患乙病的概率____________；如果是女孩则患甲病的概率是________、患乙病的概率是________________；因此建议___________ ______________。
（4）Ⅲ-18经检查发现患有血友病，假设血友病基因与上述甲或乙种遗传病基因存在着连锁的现象，两基因间的交换值为20%，II-10与II-11夫妇想再生一个健康的男孩，预测其概率为 ________。
（5）除遗传咨询以外，优生优育的措施还包括（写出一点即可）______________________。

回答有关遗传信息传递与表达的问题。
限制酶能识别特定的DNA序列，并进行剪切。现以2种不同的限制酶对一个5000bp（bp为碱基对）大小的线状DNA进行剪切，相关实验及数据如下表。

回答有关人体内环境自稳态问题。
在运动过程中身体需要维持稳定状态。图1和图2分别表示一个运动员与一个常人在运动和休息状态下每分钟的血流量（用心输量表示）和耗氧量数据。

（1）图中数据显示，休息状态和大运动量时比较，运动员和常人的心输出量和肌肉耗氧量都出现了变化，分析其中的原因：________________________________________ 。
（2）常人和运动员进行相同程度的大运动量，运动员的心输出量比常人多，原因是_______。
（3）大运动量后，经测量可发现人体皮肤处的温度会迅速上升，这是因为_______________。
（4）由图1可知，运动时人体__________（收缩/舒张）压升高，此时，______________神经活动加强，进而影响效应器官心脏和血管活动。
（5）剧烈运动时，人体肌细胞会因供血不足而产生大量_________进入细胞外液，但并不会引起血浆中pH发生剧烈的变化。这是因为___________________________________________________________________。
（6）大运动量后，机体因出汗而大量失水，同时引起口渴。此时，水的摄入需求主要由__________________控制，水的排出主要取决于__________________________的浓度。

回答有关微生物的问题
急性肠胃炎、手足口病分别是由细菌、病毒通过消化道进入人体导致的，故检验饮用水的细菌含量和病毒含量是有效监控疾病发生的必要措施。
（1）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到培养基的表面进行培养，记录菌落数量，这种接种方法称为________________。下面4种菌落分布图中，不可能用该方法得到的是________。

（2）用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组？________。原因是              。
（3）如分别取0.1 mL已稀释10³倍的水样分别涂布到3个培养基的表面进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分别为55、56、57，则每升原水样中大肠杆菌数为_____________。
（4）已知大肠杆菌能发酵乳糖并产气。现提供足量的已灭菌的乳糖蛋白胨培养液和具塞试管，应如何判断待检水样中是否含有大肠杆菌（2分）？ _______________________________________________。
（5）为进一步分离大肠杆菌，需将检测出大肠杆菌的发酵管转种在加入____________的培养基中，培养一段时间，大肠杆菌菌落可呈现出__________________。
（6）手足口病的病原体是柯萨奇病毒。如需检测水样中是否有柯萨奇病毒，可以通过检测柯萨奇病毒特有的DNA片段来实现。基于水样中病毒DNA极少，故可通过                  技术（全称）增加病毒DNA片段，然后进行检测。

分析并回答有关人类遗传病的问题
下图为某一家族的部分遗传系谱图，甲病、乙病、色盲分别由A、a与B、b与H、h 3对等位基因控制，且甲、乙两病其中之一是伴性遗传病。
（1）甲病和乙病的遗传方式分别为                    、                       ； Ⅱ-3 基因型为           。
（2）我国婚姻法规定禁止近亲结婚， 原因是                                    。若Ⅲ-8与Ⅲ-9婚后生下1对异卵双胞胎（IV-13与IV-14），则他们同时患有甲病的概率是              。

（3）若Ⅲ-8与Ⅲ-9婚配所生儿子中出现了既生乙病又患色盲患者，则产生这一现象的原因最有可能是                                             ，若两基因的交换值为20%，则生1个既生乙病又患色盲儿子的概率是       （2分）。
（4）若已知Ⅱ₃为A型血，其红细胞能被Ⅱ₄和儿子的血清凝集；Ⅱ₄的红细胞能被Ⅱ₃和儿子的血清凝集，则Ⅱ₃和Ⅱ₄的基因型（只写血型的基因型）依次是          （2分）。

回答关于基因工程的问题
口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种偶蹄动物传染病，目前常用接种弱毒疫苗的方法预防。疫苗的主要成分是该病毒的一种结构蛋白VP1。科学家尝试利用转基因番茄来生产口蹄疫疫苗，过程如下图所示

（1）口蹄疫病毒的VP1蛋白进入动物体内，能引起机体产生特异性免疫反应。VP1蛋白在免疫反应中称为           。
（2）口蹄疫病毒的遗传物质为RNA，要获得VP1基因可用              的方法合成DNA，再用限制性核酸内切酶将VP1基因片段切下。
（3）如下图所示，若用2种识别切割序列完全不同的限制酶E和F从合成的DNA上切下VPI目的基因，并将之取代质粒pZHZ1（3.7kb，1kb=1000对碱基）上相应的E—F区域 （0.2kb），那么所形成的重组质粒pZHZ2___________。

回答关于光合作用与呼吸作用的问题
下面甲、乙图为水稻叶肉细胞内进行的两个生理过程，其中编号表示物质。

（1）甲、乙图分别是水稻叶肉细胞的             与             过程。
（2）③的功能是                      (2分)，⑩形成的场所是           。
（3）若用放射性标记⑤中的碳，则该标记的元素最终会出现在乙图中的    （填编号）(2分)。
在一定光照和适宜的温度条件下，测定A植物和B植物在不同浓度的CO₂条件下的光合速率，结果如下表。

回答有关免疫的问题
下图为艾滋病病毒（HIV）通过人体T淋巴细胞膜上的CD₄受体识别并侵染T淋巴细胞的，其中①～⑧表示相关的生理过程。

（1）CD₄受体的化学本质是        。
（2）HIV以      的方式进入T细胞，并在      （细胞器）的作用下脱去衣壳，释放出         （物质）。
（3）过程②、⑤、⑥依次称为                         。
（4）与③过程相比，②过程中特有的碱基配对方式是        。
（5）H7N9是感染人的       病毒，侵染细胞后它与HIV都具有图中的过程是         （用数字表示）
(6)从H7N9与HIV侵染人体的靶系统看，前者是        ，后者是        ，由此说明          。
（7）为防止病毒增殖，研究者用CD₄受体修饰过的成熟红细胞引诱病毒识别并侵染，取得了灭活的效果。叙述其机理是                                                 。
（8）实践表明通过         来保护易感人群是目前预防微生物传染病最有效的措施。

2009年，H1N1病毒肆虐全球，使数以亿计的人患上了甲型H1N1流感，我国政府和科研人员通力合作，很快便研制生产出了甲型H1N1流感疫苗，并且为广大师生免费接种了疫苗。甲型H1N 1流感病毒和以往的流感病毒一样为RNA病毒。请据此流程图回答下列问题：

（1）流程图中涉及到的生物工程技术有[①]基因的剪切拼接技术、[　]________、[　]________。
（2）在将抗原决定基因注入奶牛受精卵前，须先将其进行人工改造，也就是给其接上_______和______，否则它不能表达；然后再与运载体结合，才能进行显微注射。
（3）为获得产奶的奶牛，在进行③过程前，要对胚胎进行________,此项技术通常要选用囊胚期的       细胞。
（4）如对扩增出的DNA进行鉴定，可采用的试剂是             ，在沸水浴条件下出现         颜色反应，则为DNA。

下图是以苹果为原料生产果醋的生产工艺，请分析回答问题：

（1）调整糖度，从培养基的成分分析,是为了给酵母菌提供丰富的________。为检验发酵产物中是否产生酒精，常用的鉴定剂是____________。
（2）酒精发酵的最初，装置会产生气泡，可能是产生____气体。发酵的适宜温度为18～25 ℃，温度过高，酵母菌代谢减慢甚至死亡，原因是___________。
（3）酒精发酵转入醋酸发酵时 ，菌种发生变化。醋酸杆菌与酵母菌的细胞结构相比，特点是___________。此时，需要将温度控制在________℃左右，此外还需调整的发酵条件是__________。
（4）在整个发酵过程中pH的变化趋势是____________。