(共8分)已知大麦的种子由种皮、胚、胚乳三部分组成，在萌芽过程中可以产生a-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液处理大麦可使其不用发芽就产生a-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：

(每空1分，共8分)下列表格为某肌肉细胞在静息状态下，细胞内外离子浓度大小（单位：mmol/L），示意图为人手指意外触到蜡烛火焰，引起屈肘反射的反射弧示意图。

(共9分)某科学工作者为探究西红柿生长的最佳光照强度，设计了下面的实验：首先取若干生长状况相同的西红柿植株，平均分为7组，分别放在氧气充足的密闭玻璃容器中。实验开始时测定CO₂的浓度，12小时后再次测定CO₂的浓度。实验结果如下表：

(每空3分,共15分)为提高小麦的抗旱性，有人将大麦的抗旱基因（HVA）导入小麦细胞，筛选出HVA基因成功整合到染色体上的小麦细胞，并用植物组织培养的方法培育成高抗旱性T。植株（假定HVA基因都能正常表达）。
（1）某T₀植株是由含一个HVA基因的小麦细胞培养成的，该植株的体细胞含有HVA基因的比例为________，因为有丝分裂是将________的染色体精确的平均分配到两个子细胞中去。T₀植株自交，子一代中，含HVA基因的个体所占比例为_____________%。
（2）某些T₀植株体细胞含两个HVA基因，这两个基因在染色体上的整合情况有下图所示的三种类型（黑点表示HVA基因的整合位点，不考虑交叉互换）。

将T。植株与非转基因小麦杂交：若子代高抗旱性植株所占比例为50%，则两个HVA基因的整合位点属于图_______类型；若配子中含HVA的比例为75%，则两个HVA基因的整合位点属于图_______类型。

（12 分）甘蓝型油菜花色性状由三对等位基因控制，三对等位基因分别位于三对同源染色体上。花色表现型与基因型之间的对应关系如表。

请回答：
（1）白花（AABBDD）×黄花（aaBBDD），F1 基因型是            ，F1 测交后代的花色表现型及其比例是             。
（2）黄花（aaBBDD）×金黄花，F1 自交，F2 中黄花基因型有       种，其中纯合个体占黄花的比例是                。
（3）甘蓝型油菜花色有观赏价值，欲同时获得四种花色表现型的子一代，可选择基因型为                的个体自交，理论上子一代比例最高的花色表现型是           。

（9分）如图装置为含水量较少的种子呼吸作用及植物光合作用实验图，右边的曲线表示种子呼吸作用（实线）和植物光合作用（虚线）的强度变化过程。请回答：

（1）P处气体的流动情况是_          ，气体的这种运动是通过__  __方式实现的。
（2）适当提高光照强度，叶肉细胞中C₅瞬时将_______（升高、降低、不变）。
（3）t时刻，向装有种子的瓶内加入适量的水后，呼吸作用及植物光合作用曲线将发生怎样的变化？请在图中绘出变化曲线。
（4）向玻璃罩中通入过量的CO₂时，光合作用强度将下降，可能的原因是___       。
（5）为提高作物产量，有时将玉米和大豆间隔种植（间作），这种间作的好处有（说出两点即可）：①____________________      ；②                         。

（6分）为研究淹水时KNO₃对甜樱桃根呼吸的影响，设四组盆栽甜樱桃，其中一组淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的KNO₃溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率，结果如图：请回答下列问题：

(1)细胞有氧呼吸生成CO₂的场所是          ，分析图中A、B、C三点，可知    点在单位时间内与氧结合的[H]最多。
（2）图中结果显示，淹水时KNO₃对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有   作用，其中    mmol·L^-1的KNO₃溶液作用效果最好。
（3）淹水缺氧使地上部分和根系的生长均受到阻碍，地上部分叶色变黄，叶绿素含量减少，使光反应为暗反应提供的[H]和       减少；根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强，实验过程中能否改用CO₂作为检测有氧呼吸速率的指标？并说明原因                                               。

（12分）图①②③分别表示人体细胞中发生的3种生物大分子的合成过程。请回答下列问题:

（1）细胞中过程②发生的主要场所是       。
（2）已知过程②的α链中鸟嘌呤与尿嘧啶之和占碱基总数的54%，α链及其模板链对应区段的碱基中鸟嘌呤分别占29%、19%，则与α链对应的DNA区段中腺嘌呤所占的碱基比例为      。
（3）由于基因中一个碱基对发生替换，而导致过程③合成的肽链中第8位氨基酸由异亮氨酸（密码子有AUU、AUC、AUA）变成苏氨酸（密码子有ACU、ACC、ACA、ACG），则该基因的这个碱基对替换情况是             。
（4）在人体内成熟红细胞、浆细胞、记忆细胞、效应T细胞中，能发生过程②、③而不能发生过程①的细胞可能是         。
（5）人体不同组织细胞的相同DNA进行过程②时启用的起始点          （都相同、都不同、不完全相同），其原因是                                   。

（15分）科学家将四种遗传基因导入皮肤细胞，发现皮肤细胞可转化为具有胚胎干细胞特性的细胞即诱导多能干细胞(iPS)。回答下列问题：
(1)哺乳动物的胚胎干细胞是由早期胚胎或_______________中分离出来的一类细胞，在功能上具有发育的____________。
(2)在培养iPS的培养液中加入_______________，可以诱导iPS分化成不同的组织和器官，解决器官移植中的______________和_____________两大难题。
(3)将四种遗传基因导入皮肤细胞需要用到的工具酶有______________________。iPS的形成说明导入的四种遗传基因能够影响皮肤细胞中基因的________。皮肤细胞能够被诱导形成iPS，是因为皮肤细胞具有______________________。

（15分）现代人吃什么都讲究天然，所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。请回答：
(1)在果汁加工过程中可添加____________________酶来提高出汁率和澄清度。
(2)苹果醋是最受欢迎的饮料之一，其生产过程中利用了______________的发酵作用，该过程需将温度控制在______________。
(3)喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是______________________________。
(4)在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？________（1分）(填“能”或“不能”)。请说明理由：____________________________。
(5)若要提高果醋的产量，发酵过程中关键要提供______________、____________等条件。