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下图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~5号试管内装有等量的H
2
O
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溶液,1~4号试管中溶液的pH=7,控制的温度与投入的物品如下图所示,请回答下列问题
(1)若1~4号都是为了验证酶的某项特性而设计的对照,则哪个设置不科学?________________,改进的方法是______________________。
(2)若要证明酶的活性受酸碱度的影响而再增设5号试管,请补充:
①.5号试管应______________________________________________;
②.5号试管的温度控制在____________________________________;
(3)你设计的5号试管与___________号试管可作为完成上述命题(2)的一组对比实验,这组实验可得出的结论是___________________________。
如图所示,甲图表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况,乙图表示3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下面的说法中正确的是
①pH=5时,植物淀粉酶的活性最高 ②若细胞质由中性变为酸性,人的淀粉酶的活性渐渐升高 ③乙中,B酶的最适温度为15℃ ④乙中,C酶活性的最适温度应该会大于30℃
[ ]
A.①②
B.①③
C.①④
D.②③
如图所示在不同处理条件(a、b、c)下,某酶促反应生成物的量和反应时间的关系,则处理条件不可能的是
[ ]
A.温度不同
B.反应底物的量不同
C.pH不同
D.酶制剂的量不同
下列有关酶的正确叙述是
①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得,有的在体内转化而来 ③凡是活细胞,都能产生酶 ④酶大多数是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质,有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中可起调控作用 ⑧酶只是起催化作用
[ ]
A.①②③④⑤⑥
B.②③⑦
C.④⑧
D.③④⑥⑦
人在感冒发热时食欲较差,其直接的原因可能是
[ ]
A.细胞代谢受影响ATP不足
B.摄入的食物未能被消化
C.消化酶活性受影响
D.发烧使消化酶失活
下列有关酶的叙述正确的是
[ ]
A.所有酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应
B.酶催化的专一性表现在它对底物的选择具有专一性
C.酶催化反应底物对酶促反应速率不具有调节作用
D.酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性
将肠淀粉酶溶液的pH值由1.8调高至12的过程中,其催化活性表现为下图的(纵坐标代表催化活性,横坐标代表pH值)
[ ]
A.
B.
C.
D.
下列符合下图所示含义的是
[ ]
A.随pH值从5升高到7,酶的活性逐渐降低
B.随pH值从5升高到7,酶的最适温度不变
C.温度从0→A变化过程中,酶的活性逐渐降低
D.该酶的最适pH值为7
以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤,请根据要求回答:
(1)若该实验的目的是验证酶作用的专一性,则步骤4可以选用________或________两种不同类别的酶。
(2)如果按上述步骤进行操作,分析A、B可能出现的现象及原因。现象:______________。原因:_____________。
(3)该实验步骤存在明显的缺陷,请写出正确的操作步骤。(注:可直接用上表步骤中的数字表示,需增加的步骤用文字叙述)__________________________。
已知胃液的pH为1.8,唾液的pH为7左右。现将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整至pH2. 0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是
[ ]
A.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
B.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
D.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
0
8149
8157
8163
8167
8173
8175
8179
8185
8187
8193
8199
8203
8205
8209
8215
8217
8223
8227
8229
8233
8235
8239
8241
8243
8244
8245
8247
8248
8249
8251
8253
8257
8259
8263
8265
8269
8275
8277
8283
8287
8289
8293
8299
8305
8307
8313
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8335
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