萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在PH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃ 15 min后失活。根据它们的这种特性,可分别测定一种酶的催化效率。请协助完成“测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率”的实验。

实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。

主要试剂及仪器:1 mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、石英砂恒温水浴

实验步骤:

步骤一:制作麦芽糖标准。取7支干净的试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60℃水浴中加热2 min,取出后按试管号顺序排列。

步骤二:制备酶液。

步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管置于…………,取出后迅速冷却。

步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加5 mL 5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液(忽略酶液中少量的麦芽糖)和蒸馏水,将四支试管置于40℃恒温水浴中保温10 min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10 min。

步骤五:……………………

结果分析:将A试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶催化效率。

分析上述步骤回答:

(1)步骤一的2~7试管中加入蒸馏水的量各不相同,其中3号试管加入蒸馏水的量是_________(单位mL)。

(2)步骤三的实验操作是_________

(3)步骤五的实验操作是_________

(4)实验中B试管所起的具体作用是_________

互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力,曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题,设计了如下实验:

①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。

②将长势相同生长良好的互花米草幼苗平均分成5组,分别每天以0 h、3 h、6 h、12 h和24 h进行水淹处理。

③在处理50 d后,采集整株植株并测定自由水与结合水含量,计算自由水与结合水的比值,如曲线甲所示。

分析实验过程及实验结果,回答以下问题:

(1)在该实验中,_________是自变量,自由水与结合水的含量是因变量。

(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境,在进行水淹处理时,实验用水应来源于_________

(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知,互花米草在水淹时间为_________h/d的环境下,抗逆性最强;在水淹时间为_________h/d的环境下,代谢活动最旺盛。

(4)在实验结束时水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差,甚至死亡,导致该现象发生的主要原因是_________

(5)该实验小组同时测定K吸收速率与水淹时间的关系,如曲线乙所示。由图可知,互花米草吸收K的方式是_________。

 0  78679  78687  78693  78697  78703  78705  78709  78715  78717  78723  78729  78733  78735  78739  78745  78747  78753  78757  78759  78763  78765  78769  78771  78773  78774  78775  78777  78778  78779  78781  78783  78787  78789  78793  78795  78799  78805  78807  78813  78817  78819  78823  78829  78835  78837  78843  78847  78849  78855  78859  78865  78873  170175 

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