下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：

（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________（是、不是）纯的玫瑰精油，原因是________。

（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是________。

（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会________，原因是________。

（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度________的地方，目的是________。

（5）提取精油时，采摘玫瑰花要在花开的________期采收。

（6）从薄荷叶中提取薄荷油时________（能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是________。

某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动。具体步骤如下：

材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2份，每份10 g。剪碎后分成两组，一组置于20℃、另一组置于－20℃条件下保存24 h。

DNA粗提取：

第一步：将上述材料分别放人研钵中，各加入15 mL研磨液，充分研磨。用两层纱布过滤，取滤液备用。

第二步：先向6只小烧杯中分别注人10 mL滤液，再加人20 mL体积分数为95％的冷酒精溶液，然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌，使絮状物缠绕在玻璃棒上。

第三步：取6支试管，分别加入等量的2 mol／L　NaCl溶液溶解上述絮状物。

DNA检测：在上述试管中各加入4 mL二苯胺试剂。混合均匀后，置于沸水中加热5 min，待试管冷却后比较溶液的颜色深浅，结果如下表。

分析上述实验过程，回答下列问题：

（1）该探究性实验课题名称是________。

（2）第二步中”缓缓地”搅拌，这是为了减少________。

（3）根据实验结果，得出结论并分析。

①结论1：与20℃相比，相同实验材料在－20℃条件下保存，DNA的提取量较多。

结论2：_______________________。

②针对结论I．请提出合理的解释：________。

（4）氯仿密度大于水，能使蛋白质变性沉淀，与水和DNA均不相溶，且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度，依据氯仿的特性．在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是：________。然后用体积分数为95％的冷酒精溶液使DNA析出。

（1）电泳利用了待分离样品中各种分子________以及________、________的不同，使带电分子产生不同的迁移速率，从而实现样品中各种分子的分离。

（2）血红蛋白提取和分离的程序可分为四大步。包括：________、________、________、________。首先通过________、________、________即样品的处理；在经过透析去除________，即样品的粗分离；然后通过________将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化；最后经________进行纯度鉴定。凝胶色谱柱装填时有气泡的后果是________。

在“DNA的粗提取和鉴定实验”中有五次用玻璃棒搅拌。

（1）第一次搅拌加蒸馏水的鸡血细胞液是为了________；

（2）第二次搅拌加2 mol／L的NaCl溶液的滤液是为了使其与DNA________；

（3）第三次搅拌加蒸馏水至0.14 mol／L的NaCl溶液是为了________

（4）第四次搅拌放入2 mol／L　NaCl 溶液中纱布上的黏稠物是为________。

（5）第五次搅拌体积分数为95％的酒精为了________。