下面是某同学做自生固氮菌分离实验的方案和观察结果：

一、实验目的(略)

二、实验材料和用具(略)

三、实验方法和步骤

1．接种

(1)接种前，准备好盛有配方如上表的培养基，放入培养皿中并灭菌，供实验用。

(2)取10g土壤，放在无菌研钵中，注入5mL蒸馏水，并用无菌玻璃棒搅拌均匀，备用。

(3)将接种环放在酒精灯的火焰上灭菌。将培养皿盖轻轻放在桌面上，手拿培养皿。将接种环放在培养基边缘处冷却。然后，用接种环蘸取少许泥浆，轻轻地点接在培养基的表面

上，共点接15～20处。

(4)接种后，轻轻地盖上培养皿盖，将培养皿放在实验桌上。

2．培养  将接过种的培养皿放入恒温箱内，在28～30℃的温度下培养3～4d。

3．观察3～4d后，取出培养皿，仔细观察培养基上的菌落，其中大而扁平、边缘呈波状或锯齿状并为褐色菌落的为自生固氮菌。

4．镜检(略)

该实验方案和观察结果有几处明显错误，请指出并改正。________。

“在自生固氮菌的分离”实验中整个操作过程每个细节都要防止杂菌污染，请你指出有关步骤中为防止杂菌污染的对应操作措施：________。

下图是一个证明食物腐败是由细菌引起的实验，阅读这段材料和图示，请回答：

①把碎肉或大豆加水煮烂，用两层纱布滤取肉(豆)汤备用。

②在3只三角烧瓶里注入50mL肉(豆)汤，第1个瓶不用瓶塞，第2个瓶用棉塞塞紧，第3个瓶用装S型弯玻管的药棉瓶塞塞住。(如图5－2－26所示)

③把3只烧瓶放入盛水的锅里隔水加热，使锅里的水沸腾5min，取出3只三角烧瓶，冷却后放在温暖的阴暗处(日平均温度在20℃以上)。

④以后逐天观察肉(豆)汤的变化。结果，一天后，不加塞烧瓶里的肉汤已混浊，液面有一层薄膜，这是细菌的群体，叫菌落。瓶内可能有臭味，说明肉汤已腐败。加药棉瓶塞烧瓶的肉汤几天后也开始腐败。加药棉瓶塞和S型玻管的烧瓶维持时间最长，但肉汤也最终腐败。

(1)本实验采用的是什么实验法？________。

(2)不加塞的瓶内肉汤为什么会腐败？________。

(3)加药棉塞烧瓶内的肉汤几天后为什么也开始腐败？________。

(4)实验操作的第③步是起________作用。

下面是发现和研究青霉素的过程：

问题：在培养细菌的培养基中，发现青霉菌，在其周围没有细菌生长。没有青霉菌的培养基内布满了细菌。

假设：

实验：把青霉菌放入培养液内培养，一段时间后除去青霉菌，并用这种培养液培养细菌，观察细菌的生长情况。

结果：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖。

结论：青霉菌可产生一种阻止细菌生长繁殖的物质。

请回答：

(1)该实验的假设是________。

(2)以上实验还不足以论证以上结论，请在以上实验的基础上，补充相应的实验方法。

________。

下表为牛肉膏、蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：

(1)蛋白胨在培养基中的作用是________。

(2)要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基，还需添加的成分是________。

(3)表中各成分含量确定的原则是________。

(4)培养基配制好后，分装前应进行的工作是________。

(5)从配制培养基直到培养完成，所采用的预防杂菌感染的方法是________。

(6)在培养基凝固前要搁置斜面，其目的是________。

水污染对生物的影响的实验如图5－2－24所示，将放置一天的洗碗水、河水、自来水各5mL，分别注入1～3号试管中。再各滴加几滴0．01％亚甲基蓝溶液。把上述试管在温暖环境中放置40min后，1号试管内水样由蓝色变为无色，2号试管内水样变为浅蓝色，3号试管内水样颜色无变化。请回答：

(1)在1号、2号试管内水样中大量繁殖的生物是________。

(2)上述生物的数量与水样中的________含量成正比。

(3)1号、2号管内水样变色的原因是________。

某同学的研究性学习课题是“探究影响细菌生长繁殖的因素”。他在培养细菌的过程中，发现了某种细菌(记作R)的周围其他细菌的生长和繁殖受到抑制。他把R细菌接种到专门的培养基上进行培养，一段时问后，他除去R细菌，用该培养基再培养其他细菌，结果其他细菌仍然不能在这个培养基上生长和繁殖。

根据以上材料回答下列问题：

(1)从生态学的角度分析，R细菌与其周围细菌之间的关系叫做________。

(2)于是，该同学假设了以下“造成R细菌的周围其他细菌不能生长和繁殖”的可能原因是________。

A．R细菌占据了其他细菌的生存空间

B．R细菌吞噬了其他细菌

C．R细菌产生了不利于其他细菌生存的物质

D．R细菌更容易吸收培养基中的物质

(3)参照上述题目中给出的有关材料，设计你对第(2)题所作选择的验证实验：

①方法步骤：________。

②结果结论：________。

请据下图回答问题：

(1)该图是细菌生长曲线，从图中可看出细菌生长分为

①________期、②________期、③________期、④________期。

(2)大量合成细胞分裂所需酶及ATP的时期在_________期，若扩大再生产选取菌种最好在________期，这两时期细菌的增长呈________型增长。种群数量接近K值出现在________期，其原因是________。若该细菌用来生产抗生素，为了增加产量，则应该在________。曲线④形成的原因是________。

下图是黄色短杆菌合成赖氨酸途径的示意图解。请回答：

(1)图中黄色短杆菌利用________合成赖氨酸、苏氨酸和________。

(2)当________和________都积累过量时，就会抑制天冬氨酸激酶的活性，该过程属于________调节。

(3)赖氨酸是人和动物的________氨基酸，利用黄色短杆菌大量生产赖氨酸就必须抑制________形成。

(4)科学家对黄色短杆菌进行________处理，选育出不能合成________的菌种，提高了赖氨酸的产量。该过程属于________。

(5)黄色短杆菌合成的赖氨酸是________代谢产物，它合成后的存在部位是________。

根据下图回答问题：

(1)当终产物合成过量时，往往会导致合成途径中断。原因是谷氨酸抑制了________的活性，这属于________的调节。

(2)假设B酶只有在细胞内出现某种中间产物后才能合成，则B酶是一种________酶。

(3)假设人们想利用葡萄糖、谷氨酸棒状杆菌生产a－酮戊二酸，请你利用现有知识，设计一个大量积累a－酮戊二酸的方案。