现有四种样品:水、淀粉溶液、蛋白质溶液、淀粉酶溶液,某学生用三氯乙酸(一种蛋白质变性剂)和碘液正确鉴定出这四种样品,其实验步骤和结果见下表:
样品号 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
第一步 | 加三氯乙酸 | 无变化 | 浑浊 | 无变化 | 浑浊 |
第二步 | 加碘液 | 不变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 |
第三步 | 取2号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液变蓝;取4号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液不变蓝 |
- A.1水、2淀粉酶、3淀粉、4蛋白质
- B.1淀粉、2蛋白质、3淀粉酶、4水
- C.1水、2蛋白质、3淀粉、4淀粉酶
- D.1蛋白质、2淀粉酶、3淀粉、4水