下列对酶专一性的研究实验中,下列实验方案正确的一组是( )
|
|
底物 |
酶 |
试剂 |
实验自变量 |
|
A |
淀粉溶液和蔗糖溶液 |
蔗糖酶 |
斐林试剂 |
是否有砖红色沉淀 |
|
B |
淀粉溶液 |
麦芽糖酶和淀粉酶 |
碘液 |
酶种类不同 |
|
C |
蛋清溶液 |
蛋白酶、淀粉酶 |
双缩脲试剂 |
酶种类不同 |
|
D |
淀粉溶液和蔗糖溶液 |
淀粉酶 |
碘液 |
是否变蓝 |
下表为学生探究影响酶活性因素的一组实验,请据表分析,如要探究pH对酶活性的影响,应选择表中的哪些试管( )
|
试管 |
步骤1 |
步骤2 |
步骤3 |
|
1 |
1mL 清水 |
35℃~38℃水浴 |
1mL 10%鸡蛋清溶液 |
|
2 |
1mL 胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=5 |
1mL 10%鸡蛋清溶液 |
|
3 |
1mL 胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=9 |
1mL 10%鸡蛋清溶液 |
|
4 |
1mL 胰蛋白酶 |
4℃水浴;pH=9 |
1mL 10%鸡蛋清溶液 |
|
5 |
1mL 胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=9 |
5mm×5mm毛边纸 |
|
6 |
1mL 纤维素酶 |
35℃~38℃水浴;pH=5 |
5mm×5mm毛边纸 |
|
7 |
1mL 胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=7 |
1mL 10%鸡蛋清溶液 |
A.1、4和5 B.2、3和7 C.5、6和7 D.1、2和5