(11分)柠檬油是植物芳香油中的一种,它是一种广谱性的杀虫剂,可杀死蚊子?苍蝇?蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食?蔬菜的常见害虫,包括幼虫?蛹等,是一种绿色杀虫剂?


(1) 提取柠檬油常用的原料是柠檬花与柠檬果皮,嫩的花朵在蒸馏过程中,精油易被水蒸气分子破坏,所以可采用         法?柠檬果皮中精油的提取适宜采用            法,其必经步骤如下,据图回答下列问题:
①A是                ,目的是                                       ?
②B是                ,目的是                                       ?
③C过程为            ,目的是                                       ?
(2)采用柠檬油作为杀虫剂,可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患,其突出的优点是
                                      ?
(3)右图为植物芳香油提取中的水蒸气蒸馏装置,请指出该实验装置的2处不妥之处:
                                       ;                                                     
                                        。                                                      

(8分)我国的水果生产发展迅速,但由于收获的季节性强,易造成积压滞销,腐烂变质。将水果加工成果汁、果酒、果醋等,不仅可以解决水果丰收季节时的产、销、运输和保存等多方面的问题,而且提高了水果的附加值,满足不同人群的需求。果胶酶能够催化果胶分解,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁更容易,也使得浑浊的果汁变得澄清。请回答下列有关问题:
(1)每当到了丰收的季节,苹果堆满了仓库,但如果交通不便,就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出,而渐渐腐烂变质,苹果腐烂的原因是①                     ;②                 。为了减少损失,提高产品的经济效益,人们想到了榨取果汁,要想使果汁尽可能榨出来,应加入果胶酶,在该物质的作用下,将果胶分解成可溶性的             
(2)探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤:①用搅拌器制苹果泥;②取6个烧杯编号1、2、3、4、5、6,依次注入适量的30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水,恒温水浴;③每一烧杯中放入两支试管,分别装有等量苹果泥和果胶酶 ,保温3min;④向每组烧杯中的苹果泥试管中加入相应的等量的果胶酶,振荡试管,反应一段时间;⑤过滤,比较获得苹果汁的体积。
a.③过程中将苹果泥和果胶酶分别装在不同试管中,用相同温度恒温处理然后再混合,这样处理的目的是                                      。
b.有人认为该实验缺乏对照,应补充一组果汁和蒸馏水相混合的实验,你认为有没有必要?原因是                                                        
c.若继续探究果胶酶的最适用量,则在实验过程中温度、                  等因素应保持不变。(列举两例)
(3)某同学为探究温度对果胶酶活性的影响,在不同温度下,将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中,在反应同样时间后,再将反应液过滤同样时间,用量筒测出滤出苹果汁的体积。下列能正确反映实验结果的曲线是    

 
(4)若实验获得的最适温度为K,请在你所选的曲线图中标出K 点的位置。

 0  46562  46570  46576  46580  46586  46588  46592  46598  46600  46606  46612  46616  46618  46622  46628  46630  46636  46640  46642  46646  46648  46652  46654  46656  46657  46658  46660  46661  46662  46664  46666  46670  46672  46676  46678  46682  46688  46690  46696  46700  46702  46706  46712  46718  46720  46726  46730  46732  46738  46742  46748  46756  170175 

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