将10 mL酵母液放在适宜温度下培养,并于不同时间内等量均匀取样4次,分别测定样品中酵母菌的数量和pH,结果如下表。请分析完成下列问题:
| 样品 | 酵母菌数量(个/mm3) | pH |
| 1 | 1 210 | 4.8 |
| 2 | 820 | 5.4 |
| 3 | 1 210 | 3.7 |
| 4 | 1 000 | 5.0 |
(1)表中样品的取样先后次序为__________________________________________。
(2)对酵母菌而言,10 mL该培养液的环境负荷量为_______个。
(3)若第5次均匀取样时,样品中的酵母菌数量为760个/mm3,产生这一结果的原因是___________________________________。