【题目】植物乳杆菌属于乳酸菌的一种,在繁殖过程中可分泌一类具有抑菌活性的蛋白质,此种蛋白质称为细菌素,可作为良好的食品防腐剂。现有两种较高产细菌素的菌株,菌株A产细菌素能力强于菌株B,但菌株A细胞中的细菌素合成途径中缺少两个重要的调控基因plnCplnD,而菌株B细胞中具有这两个基因。研究人员按下图所示流程对菌株AB进行改良,获得了更高产细菌素的新型菌株C

1)从细胞结构的角度分析,植物乳杆菌属于________生物,其进行合成细菌素等生命活动所需的能量由________呼吸提供。

2)在进行融合前,需分别用溶菌酶去除AB两种菌株的________,制备成原生质体,再利用PEG进行诱导融合。

3)为鉴定融合菌株是否为AB融合菌株,需要进行相关检测。以下检测方法和结果中,最能说明融合菌株是AB融合菌株的是________

a.在电子显微镜下观察并测量菌体长度,发现融合菌株明显长于菌株A或菌株B

b.提取融合菌株的基因组DNA进行PCR检测,发现其中已含有基因plnCplnD

c.提取融合菌株的mRNA进行核酸分子杂交,发现其已转录基因plnCplnDmRNA

d.提取融合菌株的蛋白质进行抗原-抗体检测,发现其中含有菌株AB的特征蛋白

4)实验发现,植物乳杆菌对柠檬色葡萄球菌的抑菌效果最好,研究人员选择柠檬色葡萄球菌作为指示菌进行抑菌实验,来比较菌株ABC的产细菌素能力。实验步骤如下:

a.在平板培养基中涂布________

b.分别在平板的不同位置接种________作为实验组;对照组的处理是________

c培养一段时间后,观察并比较抑菌圈大小。

预期结果为:_________

5)抗生素是由微生物产生的具有较强抑菌杀菌效果的小分子有机物。请结合所学知识及相关信息,分析将细菌素而非抗生素用作食品防腐剂的优势__________。(答出一点即可)

【题目】肝脏是个特殊的免疫耐受器官。乙肝病毒(HBV)携带者肝脏中的T细胞表面存在高表达抑制性受体(TIGIT分子),其与肝脏等细胞表面的某信号分子结合后,会抑制T细胞活性,使肝脏处于免疫耐受状态,无损伤产生。为研究TIGIT分子在HBV免疫耐受维持中所起的作用,科研人员进行了相关的实验研究。

1)病毒侵入人体细胞后,__________与被侵染的靶细胞密切接触,引起靶细胞裂解死亡。导致病毒失去了__________生活的基础,因而能被吞噬、消灭。

2)科研人员利用乙肝病毒携带小鼠进行了实验,实验组注射抗TIGIT的单克隆抗体阻断TIGIT抑制通路,对照组注射等量的其他抗体,结果证明抗TIGIT的单克隆抗体能够发挥阻断作用。抗TIGIT的单克隆抗体能够阻断TIGIT分子通路的机理是___________

3)为研究TIGIT阻断后对肝脏免疫耐受的影响,研究人员进一步检测了血清中谷丙转氨酶(ALT)的含量,结果如图。血清中谷丙转氨酶的含量可作为检测肝脏细胞损伤程度的指标。

①与第1组结果对比可知,第___________组小鼠的肝脏处于免疫耐受状态。

②图中结果可说明第___________组小鼠肝脏发生了损伤。对小鼠肝脏细胞进行病理染色观察,也表现出同样的结果。推测该组肝脏细胞受损的原因是____________。而肝脏细胞受损,会增加发生肝癌的风险。说明TIGIT分子在HBV免疫耐受的维持中发挥着重要作用。

4)有人说机体的免疫调节越敏感越好,你是否同意此说法_______?结合本实验的研究简要说明理由_______________________

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