【题目】
实验原理:
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;
② 与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀。
备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液;双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹III染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖
溶液等。
实验步骤:(请补充完整)
第一步 |
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第二步 | 向A、B两支试管中分别加入等量的质量分数为 ,水浴加热至60°C,保温5min |
第三步 | 将等量(或等体积)的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液注入C试管混合均匀后,向A、B试管中各加入2mL,然后 。 |
实验结果预测:该实验最可能的结果是A试管内 ,B试管内出现砖红色沉淀。