【题目】纤维素类物质是地球上产量巨大而又未得到充分利用的可再生资源。纤维素酶是一组能够降解纤维素生成葡萄糖的酶的总称, 在食品、饲料、医药、纺织、洗涤剂和造纸等众多的工业领域有广泛的应用价值。请分析回答下列问题:

1)纤维素酶是由至少3种组分组成的复合酶,其中 _____________酶可将纤维二糖分解成葡萄糖。

2)用凝胶色谱将纤维素酶与其它杂蛋白分离时,先洗脱下来的是相对分子质量较___________填“大”或“小”)的蛋白质。对生产的纤维素酶进行初步检测,常用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,其中SDS的作用是 ______________

3)与一般酶制剂相比,固定化酶的突出优点是 ______________ ,还能被反复利用。若将纤维素酶进行固定,一般不采用包埋法,原因是 _____________

4)研究发现洗衣粉中纤维素酶的作用是使纤维的结构变得蓬松,从而使渗入到纤维深处的污垢能够与洗衣粉充分接触,达到更好的去污效果。

①为探究纤维素酶洗衣粉的去污效能,应该选用污染状况相同的_____________(填“浅色棉布”或“浅色丝绸”)。

②已知某种含纤维素酶的洗衣粉的适宜洗涤温度范围是25-45℃,利用①所选的污布进一步探究该种含纤维素酶洗衣粉的最适温度,请补充实验思路:

实验思路:在25-45℃范围内设置 ______________ 的清水,各组清水中均加入适量且等量的含纤维素酶洗衣粉,将污染状况相同的所选的污布分别在不同温度的水中进行洗涤,洗涤强度等其他条件相同且适宜,观察并记录 ___________________________________

 0  147122  147130  147136  147140  147146  147148  147152  147158  147160  147166  147172  147176  147178  147182  147188  147190  147196  147200  147202  147206  147208  147212  147214  147216  147217  147218  147220  147221  147222  147224  147226  147230  147232  147236  147238  147242  147248  147250  147256  147260  147262  147266  147272  147278  147280  147286  147290  147292  147298  147302  147308  147316  170175 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网