A. 淀粉、纤维素、蔗糖 B. 核苷酸、抗体、葡萄糖

C. 载体蛋白、淀粉酶、DNA D. DNA、氨基酸、胰岛素

下列关于三大有机物的鉴定实验，正确的是（ ）

A. 通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的油脂颗粒

B. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，A液与B液要先混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用

C. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用作鉴定还原糖的材料

D. 将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合，静置一段时间后就会出现砖红色沉淀

据上表信息可以得出的结论是（ ）

A．糖类是生命活动的主要能源物质

B．有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同

C．蛋白质是细胞内良好的储能物质

D．相同质量的三种有机物，脂肪贮存能量最多

不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 （ ）

A. 休眠的大豆种子细胞

B. 休眠的玉米种子细胞

C. 洋葱根尖分生区细胞

D. 成熟西瓜的果肉细胞

①细胞中的相关无机盐离子对于维持神经肌肉的兴奋性非常重要

②若哺乳动物血液中Ca2＋的含量过低，则会发生抽搐

③Mg2＋对于植物的光合作用至关重要

④Fe2＋对人体内结合与运输O2不可缺少

A. ①② B. ②③④ C. ①③ D. ①②③④

某人身体不适，全身浮肿，去医院做尿液检查时，化验师做了如下操作：①取稀释尿液2 mL；②加0．1 g/mL NaOH溶液1 mL摇匀；③加0．01 g/mL CuSO4溶液4滴，摇匀；④观察结果有紫色出现。该人可能患有（ ）

A. 糖尿病 B. 肾小球肾炎 C. 脂肪肝 D. 过敏性皮炎

下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（ ）

A. 淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖

B. 蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸

C. DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸

D. RNA是硝化细菌的遗传物质，它的基本组成单位是核糖核苷酸

生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是（ ）

A. 脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入

B. 精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充

C. 无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类

D. 人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是谷类制品

肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时往往要进行加工，在加工时常常要切去一部分氨基酸，再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基14个，加工时共切去氨基酸16个，则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有（ ）

A. 0个 B. 1个 C. 14个 D. 15个

在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）

A. 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C. 大豆种子的蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物细胞材料

D. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定