1．下列有关叙述，错误的是（ ）
| A． | 利用焙花青--铬矾法能将花粉细胞核染成蓝黑色 | |
| B． | 利用凝胶色谱法可分离相对分子质量不同的蛋白质 | |
| C． | 利用无水乙醇可提取胡萝卜素 | |
| D． | 利用稀释涂布平板法可对细菌进行分离和计数 |
20．橘皮精油的提取过程中，石灰水的作用叙述错误的是（ ）
| A． | 提高出油率 | B． | 防止压榨滑脱 | ||
| C． | 降低压榨液粘稠度 | D． | 滤去固体物和残渣 |
19．下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是（ ）
| A． | 可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量 | |
| B． | 要将酵母细胞活化处理 | |
| C． | 海藻酸钠的浓度偏低，凝胶珠内包埋的酵母细胞较多 | |
| D． | 配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键 |
18．下列有关PCR反应的叙述正确的是（ ）
| A． | PCR反应所需要的引物只是RNA | |
| B． | PCR反应所需要的材料是核糖核苷酸 | |
| C． | PCR反应所需要的酶在60℃会变性 | |
| D． | PCR反应需要在一定的缓冲溶液中进行 |
17．下面物质不能实现鉴别功能的是（ ）
| A． | 醋酸洋红--镜检确定花粉发育时期 | B． | 酚红--尿素分解菌 | ||
| C． | 刚果红--纤维素分解菌 | D． | 二苯胺--观察DNA的分子结构 |
16．血红蛋白提取分离实验中，将搅拌好的混合液转移到离心管中，长时高速离心后，可以明显看到试管中的溶液分为4层，其中从上向下数第3层是（ ）
| A． | 血红蛋白的水溶液 | B． | 无色透明的甲苯层 | ||
| C． | 脂溶性物质的沉淀层 | D． | 其他杂质的暗红色沉淀物 |
15．下列有关平板划线法的操作，错误的是（ ）
| A． | 划线结束后要将接种环放在火焰上灼烧 | |
| B． | 用已冷却的接种环沾取菌液 | |
| C． | 要将最后一区的划线与第一区的划线相连 | |
| D． | 划线结束后平板应倒置于恒温箱中培养 |
14．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时正确的是（ ）
| A． | 都可以用来计数活菌 | B． | 都必须使用固体培养基 | ||
| C． | 都需要进行系列稀释后再接种 | D． | 一般都使用接种环进行接种 |
13．以下关于生物技术温度的说法不正确的是（ ）
0 137543 137551 137557 137561 137567 137569 137573 137579 137581 137587 137593 137597 137599 137603 137609 137611 137617 137621 137623 137627 137629 137633 137635 137637 137638 137639 137641 137642 137643 137645 137647 137651 137653 137657 137659 137663 137669 137671 137677 137681 137683 137687 137693 137699 137701 137707 137711 137713 137719 137723 137729 137737 170175
| A． | 制作果酒时控制温度在18～25℃ | B． | 高压蒸汽灭菌的温度为160～170℃ | ||
| C． | 制作腐乳时温度控制在15～18℃ | D． | 制作果醋时温度控制在30～35℃ |
