2．下列有关细胞的说法，正确的是（ ）
| A． | 胆固醇属于脂质，可以被苏丹III染液染成橘黄色 | |
| B． | 细胞凋亡受基因控制，有利于维持内环境的稳态 | |
| C． | 用植物根尖细胞，不能培养出含叶绿体的植物体 | |
| D． | 细胞核、核糖体、叶绿体中碱基互补配对类型完全相同 |
1．某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳．
（1）在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高．为研究其原因，该小组取适量豆腐乳汁称样液，等量加入各支试管中，进行了以下实验．
实验中，加入双缩脲试剂A液后，样液的颜色将不变．处理④中，100℃加热的目的是使酶失活．如果处理③与处理②相比，显色较浅则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的蛋白酶（肽酶）分解．最终使肽和氨基酸含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳．
（2）食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人体内通过脱水缩合作用形成蛋白质．
（1）在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高．为研究其原因，该小组取适量豆腐乳汁称样液，等量加入各支试管中，进行了以下实验．
| 处理编号 | 处理方法 | 显色结果 | |
| ① | 37°C放置0min | 加入等量双缩脲试剂 | 紫色 |
| ② | 37°C放置10min | 浅紫色 | |
| ③ | 37°C放置120min | 浅紫色 | |
| ④ | 100°C加热5min后 37°C放置120min | 紫色 | |
（2）食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人体内通过脱水缩合作用形成蛋白质．
20．在等量的下列溶液中加入等量盐酸或氢氧化钠溶液后，PH变化最大的是（ ）
| A． | 自来水 | B． | 肝匀浆 | C． | 马铃薯匀浆 | D． | 鸡蛋清稀释液 |
19．
如图表示某绿色植物的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时（其他条件适宜且恒定），单位时间内测定的CO2释放量和O2产生量的变化，下列叙述不正确的是（ ）
如图表示某绿色植物的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时（其他条件适宜且恒定），单位时间内测定的CO2释放量和O2产生量的变化，下列叙述不正确的是（ ）| A． | 光照强度为a时，叶肉细胞进行光合作用和呼吸作用 | |
| B． | 光照强度为b时，光合作用速率等于呼吸作用速率 | |
| C． | 该绿色植物的光补偿点（光合作用速率=呼吸作用速率所对应的光照强度）大于光强c | |
| D． | 光照强度为d时，叶肉细胞不再进行细胞呼吸 |
18．关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
| A． | 在细胞核内RNA能够复制、传递和表达遗传信息 | |
| B． | 线粒体内膜蛋白质比值大于外膜 | |
| C． | 核孔是生物大分子进出细胞核的选择性通道 | |
| D． | 唾液腺细胞和胰岛细胞中高尔基体数量较多 |
17．由胰腺合成的胰蛋白酶原，可在肠激酶的作用下形成有活性的胰蛋白酶，其过程如图所示．下列分析正确的是（ ）
| A． | 肠激酶与胰蛋白酶原的特定部位结合以发挥效应 | |
| B． | 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键 | |
| C． | 图中环状结构形成的原因仅与二硫键直接相关 | |
| D． | 图示过程最终是在高尔基体中完成的 |
16．下列四种化合物的化学组成中，与“A”所对应的名称不相符合的是（ ）
| A． | ①--腺嘌核糖核苷酸 | B． | ②--腺苷 | ||
| C． | ③---腺嘌呤脱氧核苷酸 | D． | ④--腺嘌呤 |
15．下列有关生物工程及技术叙述正确的是（ ）
| A． | 基因工程的实现有赖于Taq酶等特殊酶的发现 | |
| B． | 不同种植物原生质体融合的过程属于植物体细胞杂交过程 | |
| C． | 动物细胞培养中必须添加动物血清，可以获得人工培养基所不具有的微量营养物质 | |
| D． | 体外受精过程包括卵子的培养、精子获能等 |
14．生产单克隆抗体时，需要对下列培养细胞进行选择的是（ ）
$\stackrel{①}{→}$杂交瘤细胞$\stackrel{②}{→}$细胞培养$\stackrel{③}{→}$体内（外）培养$\stackrel{④}{→}$单克隆抗体．
0 137368 137376 137382 137386 137392 137394 137398 137404 137406 137412 137418 137422 137424 137428 137434 137436 137442 137446 137448 137452 137454 137458 137460 137462 137463 137464 137466 137467 137468 137470 137472 137476 137478 137482 137484 137488 137494 137496 137502 137506 137508 137512 137518 137524 137526 137532 137536 137538 137544 137548 137554 137562 170175
$\stackrel{①}{→}$杂交瘤细胞$\stackrel{②}{→}$细胞培养$\stackrel{③}{→}$体内（外）培养$\stackrel{④}{→}$单克隆抗体．| A． | ①② | B． | ②③ | C． | ①③ | D． | ①④ |
