Question

17．由胰腺合成的胰蛋白酶原，可在肠激酶的作用下形成有活性的胰蛋白酶，其过程如图所示．下列分析正确的是（　　）

• A． 肠激酶与胰蛋白酶原的特定部位结合以发挥效应
• B． 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键
• C． 图中环状结构形成的原因仅与二硫键直接相关
• D． 图示过程最终是在高尔基体中完成的

Answer 1

分析 分析图可知，胰蛋白酶原和胰蛋白酶相比，肠激酶识别了胰蛋白酶原首端的一段序列，并在6号和7号两个氨基酸之间进行了切割．此时切割的也是肽键，形成的六肽中也存在肽键．

解答 A、由题意可知，肠激酶与限制酶的作用相似，是识别一定的序列并在特定位点切割，A错误；
B、胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个氨基酸，6个氨基酸里面含有5个肽键，它从胰蛋白酶原上切下时破坏一个肽键，所以应该少6个肽键，B错误；
C、该蛋白质的环状结构与肽键和二硫键都有关，C错误；
D、由题图可知，胰蛋白酶原形成胰蛋白酶是在肠激酶的作用下，最终在高尔基体内完成，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是蛋白质结构和功能多样性，旨在考查学生分析题图获取信息的能力、理解所学知识要点，把握知识的内在联系形成知识网络，并学会应用相关知识进行推理、判断