1．如图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是（ ）
| A． | C点时，果胶酶的活性也很低，当温度降低时，酶的活性也可以恢复上升 | |
| B． | 当温度到达B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化作用最高 | |
| C． | A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升 | |
| D． | 在B点之前，果胶酶的活性和温度成正比；之后，成反比 |
20．如图影响情况分别表示两个自变量对光合速率的影响情况，除各图中所示因素外，其他因素均控制在最适范围．下列分析不正确的是（ ）
| A． | 甲图中a点的内在限制因素可能是叶绿体中酶的数量或色素的数量不足 | |
| B． | 乙图中d点与c点相比，相同时间内叶肉细胞中C3与C5的生成量都多 | |
| C． | 丙图中，随着温度的升高，曲线走势将稳定不变 | |
| D． | 图中M、N点的限制因素是光照强度，P点的限制因素是温度 |
19．下列与生物技术实践有关的说法，正确的是（ ）
| A． | 纤维素被CX和C1水解成葡萄糖 | |
| B． | 泡菜的制作中清水与盐的比例与玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4：1 | |
| C． | MS培养基都需要添加植物激素 | |
| D． | DNA的粗提取实验中需使用NaCl溶液，DNA的鉴定实验中不需使用NaCl溶液 |
18．下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
| A． | DNA溶解度随NaCl溶液浓度降低而不断减小 | |
| B． | 利用蛋白酶可除去蛋白质而得到较纯的DNA | |
| C． | DNA是大分子有机物，不溶于水而易溶于冷酒精 | |
| D． | 在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会出现紫色反应 |
17．小鼠杂交瘤细胞表达的单克隆抗体用于人体试验时易引起过敏反应，为了克服这个缺陷，可选择性扩增抗体的可变区基因（目的基因）后再重组表达．下列相关叙述正确的是（ ）
| A． | 设计扩增目的基因的引物时不需要考虑引物之间是否配对 | |
| B． | 用PCR方法扩增目的基因时不必知道基因的全部序列 | |
| C． | PCR体系中一定要加DNA解旋酶 | |
| D． | 一定要根据目的基因编码产物的特性选择合适的受体细胞 |
16．
如图是利用鸡血粗提取DNA的基本操作，下表中操作目的不能实现的是（ ）
如图是利用鸡血粗提取DNA的基本操作，下表中操作目的不能实现的是（ ）| 选项 | 烧杯甲中的试剂 | 烧杯乙中的液体或物质 | 操作目的 |
| A | 蒸馏水 | 鸡血细胞液 | 使鸡血细胞吸水涨破 |
| B | 蒸馏水 | 含DNA的浓NaCl溶液 | 去除不溶于低浓度NaCl溶液中的杂质 |
| C | 冷却的酒精 | 含DNA的浓NaCl溶液 | 去除溶于酒精中的杂质 |
| D | 2mol/LNaCl溶液 | 纱布上的粘稠物 | 去除不溶于2mol/LNaCl溶液中的杂质 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
15．关于DNA粗提取和鉴定实验中，下列叙述错误的是（ ）
| A． | 哺乳动物的红细胞不宜选作DNA提取材料 | |
| B． | 在沸水中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色 | |
| C． | 改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出 | |
| D． | 要用冷酒精沉淀DNA，甚至可将混合液再放入冰箱中冷却，以增加DNA提取量 |
14．在淀粉溶液中加人淀粉酶，保温一段时间后，再加入蛋白酶并继续保温，酶解产物包括（ ）
| A． | 多肽、葡萄糖 | B． | 蔗糖 | C． | 麦芽糖 | D． | 核苷酸 |
13．下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述中，正确的是（ ）
| A． | DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小 | |
| B． | 利用DNA不溶于酒精的性质，可提取较纯的DNA | |
| C． | 提取洋葱的DNA时加入洗涤剂溶解DNA | |
| D． | 在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应 |
12．果胶酶能分解果胶等物质，澄清果蔬饮料，在食品加工业中有着广泛的应用．某兴趣小组的同学对三种不同品牌的果胶酶制剂（制剂中果胶酶浓度相同）进行了探究，其实验设计及实验结果如下表所示．
注：“+”越多表示果汁越浑浊．
（1）表中X所代表的数值应为4，Y的果汁浑浊程度应表示为++++（或多于++++）（用若干个“+”表示）．
（2）除了观察果汁浑浊程度外，还可以通过检测反应物（或“果胶”、“半乳糖醛酸”、“生成物”、“产物”）的变化量来判断不同品牌果胶酶制剂的效果．若使用该方法，相关物质变化量最大的是1组．
（3）微生物是生产果胶酶的优良生物资源．分离和筛选能产生果胶酶的微生物，使用的培养基应以果胶为唯一碳源；如需进一步纯化果胶酶，可根据果胶酶分子的形状和大小（或“所带电荷性质和多少”、“溶解度”、“吸附性质和对其他分子的亲和力”等）（至少写出两点）等特性进行分离提纯．由于果胶酶的活性容易受到外界环境因素的干扰，所以应利用固定化酶（或固定化细胞）技术减少影响从而保护酶的活性．
（4）该兴趣小组进一步探究了一定浓度的果胶酶制剂乙在不同浓度果汁下的作用，实验结果如右图曲线．请在图中画出同等条件下果胶酶制剂丙的作用曲线．
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0 134728 134736 134742 134746 134752 134754 134758 134764 134766 134772 134778 134782 134784 134788 134794 134796 134802 134806 134808 134812 134814 134818 134820 134822 134823 134824 134826 134827 134828 134830 134832 134836 134838 134842 134844 134848 134854 134856 134862 134866 134868 134872 134878 134884 134886 134892 134896 134898 134904 134908 134914 134922 170175
| 分组 | 蒸馏水 （mL） | 缓冲液 （mL） | 果汁 （mL） | 果胶酶制剂 （mL） | 果汁浑浊程度 | ||
| 甲 | 乙 | 丙 | |||||
| 1 | 2 | 2 | 5 | 2 | 0 | 0 | + |
| 2 | 2 | 2 | 5 | 0 | 2 | 0 | +++ |
| 3 | 2 | 2 | 5 | 0 | 0 | 2 | ++ |
| 4 | X | 2 | 5 | 0 | 0 | 0 | Y |
（1）表中X所代表的数值应为4，Y的果汁浑浊程度应表示为++++（或多于++++）（用若干个“+”表示）．
（2）除了观察果汁浑浊程度外，还可以通过检测反应物（或“果胶”、“半乳糖醛酸”、“生成物”、“产物”）的变化量来判断不同品牌果胶酶制剂的效果．若使用该方法，相关物质变化量最大的是1组．
（3）微生物是生产果胶酶的优良生物资源．分离和筛选能产生果胶酶的微生物，使用的培养基应以果胶为唯一碳源；如需进一步纯化果胶酶，可根据果胶酶分子的形状和大小（或“所带电荷性质和多少”、“溶解度”、“吸附性质和对其他分子的亲和力”等）（至少写出两点）等特性进行分离提纯．由于果胶酶的活性容易受到外界环境因素的干扰，所以应利用固定化酶（或固定化细胞）技术减少影响从而保护酶的活性．
（4）该兴趣小组进一步探究了一定浓度的果胶酶制剂乙在不同浓度果汁下的作用，实验结果如右图曲线．请在图中画出同等条件下果胶酶制剂丙的作用曲线．
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