下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是
选项 | 实验目的 | 实验设计 |
A | 验证酶具有高效性 | 实验组:2 mL 3%的 H2O2 溶液+1 mL 过氧化氢酶,保温 5 min 后观察 对照组:2 mL 3%的 H2O2 溶液+1 mL 蒸馏水,保温 5 min 后观察 |
B | 验证酶具有专一性 | 实验组:2 mL 3%的可溶性淀粉溶液+1 mL 新鲜唾液,保温 5 min 后斐林试 剂检验 对照组:2 mL 3%的蔗糖溶液+1 mL 新鲜唾液,保温 5 min 后斐林试剂检验 |
C | 探究酶作用的适宜 温度 | 5 mL 3%的可溶性淀粉溶液+2 mL 新鲜唾液+碘液,每隔 5 min 将溶液温度 升高 10℃,观察溶液颜色变化 |
D | 验证 pH 对酶催化 速率的影响 | 向三支试管分别加入 1 mL 不同 pH 的缓冲液,再依次加入 1 mL 新鲜唾液、 2 mL 3%的可溶性淀粉溶液,适宜温度保温 5 min 后用斐林试剂检验 |