16.玉米的一个体细胞有10对染色体,经有丝分裂后,形成的子细胞内各有染色体( )
| A. | 5条 | B. | 10条 | C. | 20条 | D. | 40条 |
15.细菌繁殖中不可能发生的是( )
| A. | 中心体数目倍增 | B. | DNA复制 | C. | 细胞壁形成 | D. | 蛋白质合成 |
11.下列关于检验发酵产物的说法中,不正确的是( )
| A. | 果汁发酵是否产生酒精,可用重铬酸钾检验 | |
| B. | 检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定 | |
| C. | 泡菜制作中亚硝酸盐的含量可以用比色法测定 | |
| D. | 测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 |
10.在发酵过程中果醋、果酒、腐乳、泡菜所用菌种依次是( )
①木曲霉 ②黄曲霉 ③酵母菌 ④乳酸菌 ⑤毛霉 ⑥青霉 ⑦醋酸菌.
①木曲霉 ②黄曲霉 ③酵母菌 ④乳酸菌 ⑤毛霉 ⑥青霉 ⑦醋酸菌.
| A. | ⑦③⑥④ | B. | ⑦③④⑤ | C. | ⑦③②④ | D. | ⑦③⑤④ |
8.下列哪项不是微生物的生长因子( )
| A. | NaHCO3 | B. | 维生素C | C. | 生物碱 | D. | 色氨酸 |
7.放线菌的菌落特征是( )
0 134139 134147 134153 134157 134163 134165 134169 134175 134177 134183 134189 134193 134195 134199 134205 134207 134213 134217 134219 134223 134225 134229 134231 134233 134234 134235 134237 134238 134239 134241 134243 134247 134249 134253 134255 134259 134265 134267 134273 134277 134279 134283 134289 134295 134297 134303 134307 134309 134315 134319 134325 134333 170175
| A. | 纺锤形 | B. | 不规则 | C. | 波状 | D. | 辐射状 |